#Vin#葡萄酒标有VCE/VDF,超过100元就别买了,坑!( 二 )
NO. 4
AOP
Appellation d’Origine Protégée
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波尔多一级庄玛歌酒庄
这就是以前的AOC(Appellation d’Origine Controlee)葡萄酒 , 现在修改为AOP , 同样请各位消费者两个单词都记住 , 因为大家还在混着用 。
这三个字母代表这款酒是比较高等级的葡萄酒 。原则上这个级别的葡萄酒都来源于比较知名的传统产区 , 不仅葡萄园的范围和种植的品种 , 连种植和酿造方式都有严格规定 。酿造出来的酒 , 必须具有当地特色 , 反应当地风土 。
不同的AOP产区之间也是有差异的 , 如果你还记得一些单词 , 可以查查看那些知名的传统产区 , 比如说波尔多/勃艮第/香槟这些产区的名字 , 至少不会买到太低级别的葡萄酒 。
如果你还想买更高级别的 , 有一个小技巧 , AOP/AOC后面带有的地理范围越小 , 一般而言规定就更加严格 , 往往价格也更高 。比如勃艮第和香槟产区等地 , 后面跟上的都是葡萄田的名称 。
不过要注意的一下 , 因为AOC的概念传播比较深入人心 , 有些制造商就胡搞瞎搞 , 乱标名称 。千万留意 , 如果你在酒标上看到AOC/AOP前面还带了几个中文 , 比如:珍藏级别AOC 。这种就别买了哈哈 , 这个体系里可没有一个珍藏级AOC 。
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总结这四个等级:VCE最便宜 , VDF还便宜 , IGP也便宜 ,AOP可还行 。
买红酒不一定要看包装 , 那些包装华丽的红酒成本可能才几十元一瓶 , 认准酒标上的这些英文标志才是王道 。
希望大家看完这篇文章后 , 过年买酒能少被坑一点 。转发出去 , 造福好友!
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