[刘小葱]哪个城市特产最多?10大特色美食城市排行!
北京联盟_本文原题:哪个城市特产最多?10大特色美食城市排行!
旅行中 , 想认识和了解一个陌生的城市 , 除了观赏自然风光 , 体验风俗习惯 , 还应该品尝那里的特色美食 , 用舌尖感受一个城市特有的文化 。 有了美食的相伴 , 旅行才算得上完美 。
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标准排名联合蚂蜂窝自由行 , 以城市餐厅数量、游记提及美食次数等为主要指标 , 推选出「2017年中国十大特色美食城市」 , 为你的新年旅行推荐特色美食 。
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榜单显示 , 2017中国十大特色美食城市有:成都、重庆、长沙、厦门、北京、丽江、西安、广州、南京和武汉 。
1、成都
特色美食代表:龙抄手 , 价格:10-15元 。
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川菜风靡全国 , 成都小吃风味独特、品类繁多 。 成都美食的性价比非常高 , 特色代表是龙抄手 , 皮薄馅嫩 , 爽滑鲜香 , 汤浓色白 。 成都还有豆花、担担面、串串香等各式小吃 , 琳琅满目 , 色香味俱全 , 种类不下200种 , 是成都人在长期美食实践中总结创制出来的 , 因此到了成都 , 味蕾之旅可以从老牌小吃店开启 。
2、重庆
特色美食代表:火锅 , 价格:50-80元 。
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提到重庆美食 , 当属火红热辣的火锅 。 重庆火锅发源于长江之滨 , 最初为船夫和纤夫所创 。 现在重庆当地比较出名的火锅店有德庄、刘一手、秦妈、苏大姐、巴乡鱼头、小天鹅等等 。 与火锅齐名的是重庆小面 , 所谓小面 , 并不是指面条本身的大小 , 是指面条不放任何肉类和其他材料 , 只放一些作料和少量青菜 , 然后把作料和开 , 就可以吃了 。
3、长沙
特色美食代表:臭豆腐 , 价格:5-10元 。
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长沙是一座舌尖上的城市 , 吃货的福地 。 长沙的小吃数不胜数 , 大街小巷随处可见 , 小吃街集中在坡子街、火宫殿、黄兴路步行街、南门口等 。 说到长沙小吃 , 臭豆腐自然是一绝 , 外焦微脆 , 内软味鲜 。 实际上 , 除了上述小吃街之外 , 很多散落在小巷中的个人摊点 , 味道也相当不错 。
4、厦门
特色美食代表:沙茶面 , 价格:30-40元 。
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厦门的游记提及量最高 , 很多游客去厦门 , 最难忘的就是那里的小吃 。 厦门的小吃多种多样 , 有东南亚舶来但已成为厦门代表的沙茶面 , 也有本土的蚵仔煎、土笋冻、米线糊、烧肉粽、花生汤等 。 中山路一带 , 是老字号和各种小吃的聚集地 。 由于南普陀的原因 , 斋菜和素饼也成了厦门的一大特色 , 素饼更是伴手礼的最佳选择 。
5、北京
特色美食代表:北京烤鸭 , 价格:80-160元 。
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北京美食融合了汉、回、蒙、满等多民族风味菜系以及明、清宫廷小吃而形成 , 品种多 , 风味独特 。 北京特色美食最著名的是烤鸭 , 肉质肥而不腻 , 外脆里嫩 , 被誉为「天下美味」 。 如今挂炉烤鸭和焖炉烤鸭是北京的烤鸭两大流派 。 另外 , 京味小吃的代表有豆汁儿、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等 。
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