保健：这些菜是天然杀菌菜，杀菌消毒还能增强抵抗力，不妨了解一下( 二 )
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莴笋
莴笋又叫“春菜” ， 是开春后最适合吃的蔬菜之一 。然而 ， 很多人吃莴笋时 ， 会把莴笋叶扔了 ， 这实在是太可惜了！莴笋叶的营养成分高于莴笋 ， 其中胡萝卜素高100多倍 ， 维生素C高15倍 ， 丰富的钙和磷 ， 能促进孩子的骨骼发育 ， 帮助长牙 。
菠菜
菠菜堪称维生素与矿物质的宝库 ， 还富含胡萝卜素、辅酶Q10等多种营养素 ， 能有效抵抗各种病原微生物的侵袭 ， 增强预防感冒等疾病的能力 ， 促进孩子的生长发育 。不管是清炒、煲汤 ， 还是焯水后直接蘸酱吃 ， 菠菜都很美味哦！很多北方家庭 ， 在包水饺的时候也喜欢用菠菜来做馅 。
提高免疫力的小方法：
1、保持睡眠充足：长期睡眠不足 ， 很容易导致免疫力低下 ， 导致的结果就是疾病的侵入 ， 所以一定要保持睡眠充足 。
2、多去户外晒太阳：阳光中的紫外线是一种“天然消毒剂” ， 多晒太阳 ， 可有效增强人体免疫力 ， 上午十点到十一点晒太阳最好 ， 此时空气比较好 ， 紫外线偏低 。
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不过 ， 家长要注意孩子的营养均衡 ， 不要哪种营养好或者孩子爱吃 ， 就让孩子多吃 ， 其他一点不尝 。要知道 ， 任何食物都是过犹不及 ， 不管营养有多高 。
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