怎么样从一个厨房菜鸟变成家庭煮妇

蟹妖,第一步,找一些好厨具,刀要好刀,锋利,锅要好锅,受热力强,什么抽油烟机啊,灶具啊什么的要好一点,让做饭变成一种享受,而不是压力,第二,找菜谱学习,先做简单暴力的肉菜,如红烧肉,白煮肉,因为肉菜难以做坏,还可以练习刀工,然后是蔬菜,学习摸索控制火候,最后是做鱼,千万不能乱,第三,从蒸开始,然后是煮,再然后是小炒,最后是煎炸,如果你能炸出一碟脆口的小鱼干,那就出师了。以上
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下手之前,先找兴趣。是喜欢做中餐?还是西餐?还是日料韩国才?还是甜点?兴趣是前进的一大动力。找到兴趣,就可以从基础的菜开始做起。中餐可学简单的炒,蒸、煮都挺容易的。西餐可以做沙拉,简单的煎和烤。日韩更多了。没有捷径,只有不断练习,不断尝试。多吃吃自己做的东西,总结经验,适时改变,很快就能做出好吃的东西。实操方面,家常烹饪入门的APP多如牛毛,视频教程网上一抓一大把,你认字、会开炉灶、分得清糖和盐就能做。关键是有没有恒心和耐心,做菜需要耐心,需要长时间练习,不能只求新鲜或者三天打鱼两天晒网。等你上手之后,再去考虑营养搭配等第二阶段的东西。当地有哪些小吃,也可以先从网上或者熟人那里学过来。非要说中餐入门,西红柿炒鸡蛋,煎蛋,各种炒蛋,基本不会错。水煮青菜总会吧?总之就是从基础的做起,不断练习,慢慢提高。
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做饭成为超级大厨很难,但是会做家常菜却不是那么困难,只要愿意在这方面花一些时间都能成功,还有就是要有一个好食客来欣赏你的作品,不会一味地泼冷水,也不会全是奉承,最好的状态是能够发现你的每一次进步,还能够指出还有什么不足,给你前进方向又不会打压你的积极性
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做家庭煮妇不是不行,但要同时符合三个条件才行! 1、一个很爱你、专一的老公。 2、家庭经济条件比较好 3、有个不错的婆婆 。


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