#宝宝辅食天天学#一口补锌,两口补钙!加了它太鲜了,无需调味都好吃
这一阵子咱们家迷上了吃鲜嫩肥美的贝柱肉 , 用它来做很多菜都好吃 。
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而且因为贝柱肉软嫩 , 很适合宝宝食用 , 咱们家的塔塔处于准备换牙的年龄了 , 要是咬太硬的东西真的生怕他一下子咬掉了乳牙 , 所以近来只好都稍微多吃些软嫩的东西了 。 那么同理 , 要是你们家的宝宝正处于只有几颗牙或咀嚼力还是有点不足的时期 , 软嫩的贝柱肉也是很适合食用的呀 。
贝柱肉低脂肪、高蛋白 , 补锌又补钙 。 而且味道特别鲜 , 加入菜肴中即使不加一滴盐 , 都能很好吃 。
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别看今天要给你们分享的葱花贝柱蛋饼很简单 , 真的非常好吃呢 , 吃上一口就香得想再吃下一口!
| 葱花贝柱蛋饼 |
参考月龄:
12M+
对本食谱食材不过敏的宝宝
材料:
贝柱1个 , 鸡蛋1个 , 葱花、食用油适量
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做法:
1、贝柱切粒
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2、鸡蛋打散
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3、倒油热锅 , 倒入贝柱粒香煎一下
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4、蛋液倒进锅里摊成饼
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5、加盖焖一小会
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6、撒入一点葱花
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7、小火 , 再加盖焖至熟透即可 , 喜欢焦香一点可以翻面 , 但不翻面的颜值更好看
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每一口都咬到嫩嫩的贝柱肉 , 太爽了!
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辅食君小问答
Q1:可以不放葱花吗?
A:当然可以的 , 这个按喜好放入哦!
Q2:贝柱肉可以换成干贝吗?
A:可以的 , 但是干贝要提前浸泡 , 然后撕碎 , 同样是翻炒后倒入蛋液就可以了 。 但是 , 使用鲜嫩的贝柱肉口感会更好吃 。
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