为啥北京传统小吃,大多是那么的甜!是过去吃不到糖的原因吗!

【为啥北京传统小吃,大多是那么的甜!是过去吃不到糖的原因吗!】 卤煮火烧不甜,门丁肉饼不甜,炒肝包子不甜,面茶不甜,豆汁儿不甜,胶圈不甜。。。
甜的小吃,大多数是点心,就稻香村卖的那种,其实也有不太甜的,甜咸口的牛舌饼,酸甜口的山楂锅盔等等等等
特别甜的确实有,自来红自来白,里面都是大冰糖块儿,吃着咔哧咔哧的
以前条件不好的时候,糖确实是稀罕吧,我记得《我爱我家》里和平失忆那集,问吃什么,说馒头片儿抹麻酱白糖。。。搁现在谁吃的下去
■网友的回复
因为日子很苦
■网友的回复
我猜大概指的是甜食类?糕点这些的?
糖不甩豌豆黄啥的...
有一点点这方面原因吧,以前觉得甜的就是好吃的,毕竟没什么机会吃到甜的。另一方面的话,糖加的多不容易坏,这是真理。
作为一个南方人来说,北方的菜真的是不甜的,所以我还蛮吃的惯的,反而只要一离开家就会吃到各种甜的番茄炒蛋啊甜的红烧肉啊啥的,巨痛苦╯﹏╰
又甜又咸我吃不惯太难受了
■网友的回复
南方人表示,真。的。巨。咸。
奇怪的是粽子反而是甜的(摊手)
■网友的回复
豆汁,爆肚,炒肝,卤煮,焦圈儿,麻豆腐,灌肠这些哪有甜的?是你吃的不对吧,甜的不少,咸的也很多呀


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