土豆丝卷饼bxhTB■早餐点心这么做,孩子懒觉都不睡,好吃又顶饱


早餐点心这么做 , 孩子懒觉都不睡 , 好吃又顶饱!
早餐当然得吃营养又顶饱的才好 , 毕竟是一上午的工作和学习 , 都需要早餐的能量来供给 。 早餐既要保证营养的同时 , 又要有食欲 , 这就要咱们动动脑筋了 。
今天我做了一道超好吃的蒸饺 , 但是不是蔬菜馅的 , 是糯米饭和糖馅 , 外皮是用糯米粉和南瓜泥做的 , 整体下来香甜软糯太有食欲了 。

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这个软糯的好吃的主食我是用家里剩余的糯米饭来做的 , 前一天做了黑糯米饭 , 冰箱里还有现成的熟南瓜 , 这些食材让我灵机一动 , 用半个小时的时间就做了这一锅 , 口感和味道都太好吃了 。
从前南瓜和糯米相结合来做的点心大都是油炸的南瓜饼 。 虽然是极好吃的 , 但毕竟是油炸食品 , 钟南山老院士特别强调过 , 不要多吃油炸食品 , 用他老人家的话讲 , 要少吃“油炸鬼” 。 如果实在是馋了自己做一顿解解馋还行 , 但还是要遵循老院士的话不要多吃才对 。
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咱们不吃油炸的 , 可以做蒸的 , 或者煮的 。 说起来蒸的食品一直是最健康的操作方法 , 而且做起来无压力 , 比如一些好吃的蒸菜 , 都是十分利于健康的 。 老院士建议多吃的食材里就有蒸鱼 , 因为蒸的做法最是能保留食材的营养 。
今天我做的这个蒸的南瓜饺子要比炸的还好吃 , 不只是少油腻 , 多健康 , 口味也好得很 。 外皮是糯米粉的软糯 , 内陷是糯米的和红糖甜润 , 整体的口感太惹人爱 。

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北方的春天 , 现在还是倒春寒严重的时候 , 就是南方也会忽冷忽热 , 气温不定 , 适当吃点糯米制品 , 暖身暖胃非常好 , 而且还顶饱 , 同时南瓜还是大脑最爱的食物 , 能够醒脑提神 , 很适合记忆力减退的人群食用 。 来看看我的这个南瓜糯米蒸的点心吧 。
材料:南瓜250克 , 糯米粉250克 , 糯米饭1碗 , 红糖适量 。
做法:
1、先煮饭 , 好马配好鞍 , 好吃的点心 , 馅要有营养哦 。 我用的材料是黑糯米、糯米和三色藜麦 , 口感和营养都没得说 。

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2、煮饭的时候我选用的是臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6来完成的 , 这样能脱去米内大部分的糖分 , 减肥器吃起来也不会有压力了 。 用杂粮键煮饭 , 全程43分钟完成 。

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3、煮好的饭软糯又有口感 , 非常好 。

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4、南瓜切块 , 去掉里面的瓤 , 用蒸锅蒸20分钟 , 蒸熟备用 。 如果是想在早餐吃 , 可以提前一天把南瓜蒸出来冷藏保存 , 或者用微波炉操作也很快 。

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5、水和南瓜的比例为1:2 , 把南瓜加水打成细腻的南瓜泥 。 用南瓜泥来和糯米粉 。

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5、南瓜泥不要都放进去 , 开始多放点 , 后面一勺勺放 , 一边放 , 一边搅拌 , 然后用手揉 , 因为南瓜的的含水量都不一样 , 所以 , 糯米粉所用的南瓜泥就不一样 , 自己掌握 , 别放多了 。 把南瓜和成一个柔软的面团 , 软硬度和饺子面团的软硬度差不多就行 。


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