「」15分钟快手便当菜，隔壁同事馋哭了( 二 )
2、混合牛肉馅儿和猪肉馅儿 ， 加入面包糠、黄油、洋葱、牛奶、鸡蛋和适量的黑胡椒、盐搅拌均匀 。
3、锅中倒入适量油 ， 将汉堡肉捏成圆形小饼放入锅中小火煎熟即可 。
4、可自行搭配些应季蔬果~
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快手汉堡
用时：20min
复杂程度：★★★
第
4
天
韩式豆腐汤+菠菜鸡蛋卷
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韩式豆腐汤准备食材： 洋葱、肉末、嫩豆腐、泡菜 。
准备调料：葱、料酒、生抽、辣椒粉、白糖、蚝油、韩式辣椒酱 。
菠菜鸡蛋卷准备食材： 菠菜、鸡蛋、牛奶 。
准备调料：番茄酱 。
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韩式豆腐汤做法：
1、起锅烧油 ， 加入大葱和肉末 ， 添加适量料酒、生抽炒熟 。
2、然后加入洋葱丝、泡菜 ， 添加辣椒粉、白糖、蚝油、韩式辣椒酱炒匀 。
【「」15分钟快手便当菜，隔壁同事馋哭了】3、锅中加入开水煮开 ， 放入嫩豆腐 。
4、中火煮5分钟 ， 加入少量盐就可以出锅了 。
菠菜鸡蛋卷做法：
1、将菠菜切碎、鸡蛋打匀 。
2、两种食材混合 ， 将少量牛奶加入鸡蛋液 。
3、加热锅子 ， 用厨房纸擦一点油上去 ， 倒入1/4蛋液 ， 待底部稍凝固 ， 用硅胶铲铲起来 ， 卷成如图样子 。
4、反复添加蛋液 ， 重复步骤 。
5、出锅之后放凉、切块 ， 吃的时候可以加一些番茄酱~
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韩式豆腐汤+菠菜鸡蛋卷
用时：15min+15min
复杂程度：★★★☆
第
5
天
蔬菜鸡蛋汤+速冻蒸饺
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准备食材：菠菜、鸡蛋、大蒜、热水 。
准备调料：蒜末、胡椒粉、盐 。
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做法：
1、鸡蛋打匀 ， 菠菜切小块备用 。
2、起锅烧油 ， 倒入鸡蛋液 ， 炒制金黄 ， 然后加入蒜末 。
3、鸡蛋炒好之后 ， 往锅中倒入适量热水 。
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