：酵素,看完可以大胆放心喝了!( 二 )
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不加水酵素放糖时底层糖不要放太多 ， 因为过几天糖会融化 ， 而且也可以保证顶层的糖能把原料盖满 。另外边放水果时可以震荡一下 ， 水果就会下去很多 ， 然后就可以放更多水果了 。
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注：如采用普通的密封瓶 ， 开头一周每天要及时放出内部产生的气体 。注意不要将盖子拧太紧 。防止胀裂 。1个月后就可以饮用了 。但酵素是时间的产物 ， 所以建议最少放满3个月再用 。（注：因为无水酵素含糖量高 ， 建议不要长期饮用）
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醋与酵素有什么不同？
为什么和起来差不多 ， 无法分辨出醋与酵素的区别呢？简单来说说它们之间的差别吧 ， 醋属于单方面酵素 ， 而酵素相对复杂 ， 原料固形物不一样 ， 营养成份不同 ， 功效不同 ， 虽然都是发酵而成的 ， 但发酵的时间不同 ， 制作方法不同 ， 才形成它们之间口感也会有所不同 。
在这里还是要为大家提一些建议：
1.酵素的饮用量还是有一个范围的 ， 根据各人需要的不同 ， 每次一袋酵素 ， 每天2-3次是一个合适的范围 。
2.勾兑酵素的水温最好是40度以下的凉开水 ， 过低或过高的水温对酵素发生作用都不利 ， 水与酵素的比例在5-25倍为宜 。
【：酵素,看完可以大胆放心喝了!】3.一次性饮用不要过多 ， 饮用过后还要注意食物的摄取 ， 尽量控制三餐的量 ， 最好不要和高蛋白的食物一起食用 。
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