我想开一家真正意义绿色健康的餐厅。可行度有多大
你能说清楚啥叫绿色餐厅吗？
■网友的回复
个人愚见，可行性一般，消费观念，虽然绿健康在人们心中很重要，可是价格呢。你怎么做到让别人相信你是绿色的？你餐厅位置很重要，一要有消费人群还有能消费的起的人员从长远看发展有前景，但是起步会很难
■网友的回复
现在流行吃川菜，必须辣必须香。
■网友的回复
轻食主义类型餐厅 顾名思义就是含脂肪低的食物 以素食 青菜 水果为主 这在一线城市已经非常时兴 但在二三线城市也是一个趋势 现在大众消费人群越来越注意饮食健康与素食营养搭配。
■网友的回复
健康绿色的餐厅，想法很好，现代人越来越注重健康，食品安全问题已经引起高度重视
■网友的回复
你好，我也有相同的想法，不过我是做连锁餐饮管理的，很缺乏技术方面的支持
■网友的回复
可行。我也有这个想法。但是有一定的难度。天时地利人和才能成功。
■网友的回复
你这是理想主义。绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。如何把关你未来餐厅所有食材甚至调料都符合绿色食品标准？先把这个问题想明白再说。其次，这种餐厅的市场前景。有，但小，因为你的食材成本肯定高。目标消费人群肯定也不会是年轻人，而是那些注重健康养生的30-40岁收入相对高的消费人群。所以你的装修成本、店面选址成本都要比普通餐厅高很多。所以只是小投资的话就还是放弃吧。
■网友的回复
【我想开一家真正意义绿色健康的餐厅。可行度有多大】 楼主还在吗 联系一下
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