70%以上的黑巧克力能减肥，反之增肥的说法是咋来的
纯度70%以上的黑巧克力可以抑制食欲，我吃的是Royal 76%，亲测有效。以前肚子饿的时候就特别想吃点心，蛋糕等零食，现在饿了就吃一片黑巧，立马觉得不怎么饿了，大大减少吃零食的几率！
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其实它也并不能像『减肥药』一样的效果
说他减肥这件事 从科学的角度不太懂
但是从我个人这么多年的经验来讲
黑巧克力最大的作用是让你品尝到更加醇厚的可可味，相比于牛奶巧克力，黑巧克力中“可可味带来的满足感会更大”，而牛奶巧克力/白巧/花式 带给你满足感的更多是奶香+糖分+可可的混合质感，传说中的半糖半脂使人上瘾就是这样
虽然70%以上黑巧克力中除了100%纯黑巧克力以外，其他含量的都含糖 但是他的含糖量低于一般奶巧（60%以上高含量奶巧暂时不在这次的讨论范围），且这些糖，并不能够“完全中和掉可可的苦味”，所以习惯了奶巧/花式/白巧等市售过甜巧克力的你尝起来并不会是甜滋滋的，一般会相对比较苦（当然之后吃习惯了更高含量的再回去吃70%肯定会觉得甜），比较苦的巧克力在你习惯了过甜巧克力中，相对你不会那么容易吃多（吃多了身体估计也扛不住，可可使人兴奋，之前有几次吃太多作死心脏受不了胃也受不了）
另外，可可确实有抑制食欲的作用，吃完了黑巧克力一般不太想吃其他的，这一点不知道“科学上”怎么解释，但是确实是这样，记得之前看过好像和刺激胃酸什么有关系？
美国这个研究，说实话并不知道是用的什么样本，但是美国市面上各类中高端巧克力品牌确实不少，70%以上单源巧克力也很多，如果是单源巧克力一般来讲不同产地都会有不同风味，品尝起来会更加有满足感。。。当然基于美国市面上一贯的巨大包装奶巧/花式/巧克力砖之类的...这种环境，70%以上巧克力包装相对小，这也是一方面了吧....和日本出了很多“低卡零食/饼干”，实际看每百克卡路里并不低，而且采取mini小包装，每一份卡路里很低，一样的道理
■网友的回复
这是一种理解误区。黑巧确实不含糖，但脂肪含量极高。对于血糖偏高和心血管类，可以少少少吃黑巧，但不要碰普通巧克力。减肥不可能的。
■网友的回复
抛开剂量谈效果都是扯淡好么！
【70%以上的黑巧克力能减肥，反之增肥的说法是咋来的】 一般85%往上的黑巧脂肪含量都是50克/每100克，一般一天吃20克黑巧（两大片，如果能克制就一天一片，还能省点钱），脂肪也就10来克…就算是碳水循环法的低碳日执行者，也还有30多克脂肪摄入量呢。
所以你吃巧克力发胖，原因无他，就在于你自己！！！是不是没控制好量吃了一块就刹不住车？是不是吃了巧克力其他零食还照吃？是不是吃饭时候没有避免过于油的东西？是不是没运动？是不是不好好睡觉？……
■网友的回复
啊，扯犊子的。事实是这样的：一般来说，巧克力主要成分是糖、可可脂、可可液块、奶粉、卵磷脂。而这些东西都属于高热量食材，所谓黑巧克力，也只是少用或者不用(苦到投诉)糖。可剩下的几位，几乎个个都比糖热量高。所以，这就从侧面说明了一个残酷的事实——要减肥不是该吃什么，而是不该吃。
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