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『数码小王』商家控诉“杀鸡取卵”，疫情期间抬高佣金！美团又遭餐饮协会致函( 二 )


当时 ， 美团外卖总部面对独家合作的问题时仅回应称 ， 需要询问每个城市的负责人 ， 他们也无法给出答复 。
“踢皮球”遭遇反复上演 ， 方女士也不是最后一个被如此对待的商家 。 有商家就对时代周报新媒体（Timeweekly）采访人员表示 ， 他曾致电美团总部投诉但却屡屡得不到回应 ， “当地美团推给美团总部 ， 美团总部推给当地代理商 ， 然后就不了了之 。 ”
还有商家表示 ， 自己做“实体经营+线上经营” ， 从外卖双平台4000单到被迫美团独家后只有2000单 ， 无法承受经营压力重启双平台后 ， 美团后台立刻以战略合作违规处理 ， 导致其店铺转让 。
这种凭借市场地位迫使商家签订独家协议的做法 ， 被广东省协会认为既不符合疫情防控、复工复产的相关文件精神 ， 也涉嫌违反法律规定 ， 实施垄断和不正当竞争 。
各类费用“层出不穷” ， 餐饮协会下最后通牒
外卖平台给商家带来困扰的 ， 不只是佣金抽成和独家协议两个问题 ， 还有基于新的商业基础上的推广费用等等 。
4月11日 ， 有外卖商家向时代周报新媒体（Timeweekly）采访人员表示 ， 佣金比例越来越高 ， 美团的独家只是反映出来的问题之一 ， 除此以外商家需要承担的还有推广红包、优惠券等等费用 ， “依靠单一的外卖平台是越来越不现实” 。
『数码小王』商家控诉“杀鸡取卵”，疫情期间抬高佣金！美团又遭餐饮协会致函
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商家称佣金之后还有独家、红包等困扰
值得注意的是 ， 平台用条款将红包、优惠券等与佣金捆绑在一起 ， 无形中也增加了商家的负担 。 优惠券本身在美团上也需要商家来买单本 ， 因为只有消费者使用了优惠券 ， 商家才能让优惠的部分避免被抽佣 。
针对这些费用问题 ， 广东省餐饮协会在交涉函中称 ， 美团涉嫌实施垄断定价 ， 各类收费层出不穷 ， 设定了诸多不公平的交易规则 ， 持续大幅提升扣点比例 。 由此在2019财年 ， 美团的餐饮外卖毛利爆增94.2% ， 毛利率从13.8%同比大涨至18.7% 。
与之形成鲜明对比的却是 ， 餐饮企业外卖毛利普遍大幅下跌 ， 外卖收益微薄甚至亏损经营 。 基于此 ， 广东省餐饮协会向美团下达了最后通牒：
“若美团继续坚持原有做法 ， 则无异于杀鸡取卵 ， 将逼迫广大餐企不得不采取包括法律行动、扶持新平台等措施对美团外卖进行反击甚至抛弃！”
餐企的“血汗钱” ， 美团赚了多少？
其实面对餐饮协会一再的强硬姿态 ， 一直不作出回应的美团 ， 或许也有自己的难处 。
就拿2019年财报来说 ， 去年美团餐饮外卖佣金收入约为496.5亿元 ， 同比增长39% ， 抽佣率仅为12.64% 。
在没有达到平台最高抽成比例的情况下 ， 美团外卖还是在2019年实现了毛利率同比增长4.9% ， 外卖毛利率涨到了18.7% 。 并且在496亿元的外卖收入里中 ， 光是骑手成本 ， 就支付了约410亿元 ， 占比达到了82.7% 。
『数码小王』商家控诉“杀鸡取卵”，疫情期间抬高佣金！美团又遭餐饮协会致函
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骑手成本花掉了大部分的佣金
换句话来说 ， 美团赚来的佣金收益有一大部分都用作骑手的成本 ， 实际上平台能赚去的利润并不算太多 。
不过不能否认的是 ， 餐饮外卖收入的确为美团在2019年实现扭亏为盈贡献了极大的一部分收入 。
根据美团2019年报数据显示 ， 美团在过去1年中佣金收入高达655亿元 ， 比2018年的470亿大幅增长39.4% 。 据美团管理层介绍 ， 佣金收入大涨主要是由于美团的交易金额 ， 特别是餐饮外卖业务的交易金额大幅增加、餐饮外卖交易笔数上升以及平均订单金额上升所推动 。
『数码小王』商家控诉“杀鸡取卵”，疫情期间抬高佣金！美团又遭餐饮协会致函
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上市后美团股票的价格总体上涨
无论是独家合作还是佣金比例 ， 都是美团为股东创造价值的现金流量的商业战略行为 。


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