心理健康汤老师@艾草的妙用你知道吗？这样使用艾草效果更好！( 二 ) 从古至今

艾草还可以做成一些好吃的点心：
1、一些晒干的艾叶可以直接用来泡成水。
这样的艾叶茶可以帮助体寒的人排除身体的寒气。但是不喜欢艾叶人应该不喜欢这样的味道。

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2、艾叶团子。
在初春的时候，江南地区会流行一种只有春季才可以尝到的食物:青团。青团就是用艾叶的汁做成的。大家只要将艾叶洗干净用热水烫一下，去除艾叶的苦味，然后再用手挤压出艾叶汁。最后加入糯米饭，也可以适当的加入一些大米粉，这样的话面团更好成型。揉至光滑，然后大家可以在面团里包上自己喜欢吃的馅料。传统的青团有豆沙和咸肉馅。

心理健康汤老师@艾草的妙用你知道吗？这样使用艾草效果更好！( 二 )

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