『联华超市』连亏五年仍欲开千家小店 联华超市如何破解亏损魔咒?( 二 )
业内人士认为 , 自18年通过市场化方式引进徐涛等一批高级职业经理人后 , 联华超市在转型、改革方面取得了较好的成效 , 尤其是对标超的改造与扩张 。 此次疫情 , 给实体零售带来冲击的同时也带来发展机会 , 联华超市加速布局便利店抢占市场核心逻辑没错 , 但是如何解决盈利痛点才是关键 。
2020年扭亏关键年 , "盈利"痛点难解
此前 , 联华超市总经理徐涛在股东会上表示 , 2020年联华超市的经营目标是"扭亏" 。 从19年的业绩表现来看 , 联华超市营收微增 , 亏损也大幅收窄 。 而便利店依旧是阻碍盈利的最大症结 。
蓝鲸采访人员发现 , 联华超市2019年便利店业态亏损扩大的主要原因之一是门店减少 。 2019年联华超市新开便利店59家 , 其中直营门店11家 , 加盟门店48家 。 同时关闭门店188家 , 网点净数减少129家 。
那么 , 加速扩张之后 , 是否能盈利呢?
按照规划 , 未来3年联华小店将在河南开出100家店面 , 5年实现开1000家店面的目标 。 依据管理层此前介绍 , 这些小店与传统便利店不同 , 而是引入了果蔬的供应 , 也就是社区生鲜型便利店 。
值得注意的是 , 阿里、苏宁、京东等电商巨头都在涉足便利店争夺下沉市场 。 而盈利问题是夫妻店考虑换门头的主要原因 。 此前 , 疯狂扩张的苏宁小店因经营未达预期已走向关店步伐 。
某知名便利店负责人表示 , 进入不熟悉的河南市场 , 联华首先面临的是拿店问题 。 此外 , 相较于阿里、京东等强劲竞争对手 , 联华超市在生鲜果蔬的供应链上还比较薄弱 。 前期需要平衡门店扩展和由于生鲜布局可能会造成的阶段性亏损 。
联华超市管理层此前也表示 , 新店的拓展盈利需要时间 , 尤其是社区生鲜新店 。 公司还会进一步梳理模式 , 选点和控制新店的拓展速度 , 有质量地区发展新店 。
据河南商报报道 , 目前联华在河南收编的两家便利店 , 一家店面销售额已经翻了一倍 , 另外一家已经翻了3倍 。
业内专家指出 , 对于联华超市而言 , 目前还需要优化整体营运效率和综合收益率 。 此外 , 新店的扩展也需要阶段性的造血来支撑 。 能否盈利 , 还有待时间考验 。
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