#长安#长安十二时辰：舌尖上的美食，唐人为何不吃鲤鱼，锦鲤：动我试试( 四 )
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有唐一朝 ， 基于对鲤鱼的崇拜 ， 鲤鱼已经是鱼文化的主要载体 ， 被打上了神秘的烙印 ， 在诗词歌赋中 ， 我们经常能看到对鲤鱼的歌颂和描绘 ， 不仅如此 ， 民间关于鱼的故事也很丰富 ， 有梦幻型 ， 鲤鱼报恩型 ， 鲤鱼化仙型 ， 这些与鱼有关的饰物和传说， 流传已久 ， 已经构成民俗文化的一部分 。
鲤鱼在唐代以后 ， 就成了吉祥物 ， 象征着好运和快乐 ， 鱼跃龙门更是代表着唐人不畏艰辛 ， 最终苦尽甘来 ， 事业有成之意 ， 一直激励着劳动人民 ， 奔向美好的前程 。 鱼文化能够在唐朝达到巅峰 ， 除了鱼的食用价值和观赏价值外 ， 还有更高层次的精神寓意 。
“鲤鱼”的“鲤”与唐朝创立者的“李”谐音 ， 这个巧合是的鲤鱼被唐室奉为神明 ， 并且唐室还有养宠物的习惯 ， 鲤鱼极具观赏性 ， 在唐室的推崇下 ， 以及民间流行的“鱼跃龙门”的典故 ， 使得鲤鱼与“君权神授”思想相结合 ， 进而融入到道教中去 。
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此外 ， 唐朝极为推崇道教 ， 几乎将其定为国教 ， 道教的创世人老子被唐室追封为先祖 ， 而鲤鱼就是唐室和道教之间进行无缝衔接的桥梁 ， 并且道教文化与鱼还有着极为密切的关系 ， 太极图结构就是两条黑白鱼 ， 其相互追逐 ， 首尾相连 ， 完美地诠释了道家思想 。
鲤鱼化龙 ， 乘鲤成仙的故事让道教教徒深信不疑 ， 鲤鱼成为道教徒中敬仰的圣物 ， 而龙代表天子 ， 龙就是皇权的象征 ， 鲤鱼化龙与李氏成帝寓意不谋而合 ， 所以 ， 李唐皇室需要推崇鲤鱼 ， 而在民间 ， 鲤鱼跃龙门意味着能通过科举制度改变自己的命运 ， 虽然科举制度的成功率不高 ， 但却是底层民众改变自身命运的上升渠道 。
【#长安#长安十二时辰：舌尖上的美食，唐人为何不吃鲤鱼，锦鲤：动我试试】参考文献：《新唐书》、《水经注》、《旧唐书》、《齐民要术》《唐六典》等 。
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