「清水」原创 精选美食：醉排骨，青椒牛柳，甜辣萝卜咸菜，酸甜芋苗的做法( 二 )
2、番茄切小块 ， 蒜末拍碎；
3、热锅 ， 锅里倒入油 ， 爆香蒜末后 ， 倒入番茄翻炒到软烂；
4、倒入挤干水的芋苗继续翻炒均匀 ， 倒入酱油 ， 糖和少许盐调味；
【「清水」原创 精选美食：醉排骨，青椒牛柳，甜辣萝卜咸菜，酸甜芋苗的做法】5、倒入半碗清水煮沸 ， 盖上锅内转小火焖2分钟 ， 打开盖子翻炒均匀就能出锅装盘即可
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