土豆@土豆的隐藏吃法，你知道吗？学会再也不用点外卖了( 二 )
下面我们要介绍的土豆的第三种隐藏吃法 ， 就是炸土豆丝了 。这个吃法听起来可能会有点奇怪 ， 大家都会想土豆丝不是用来炒的吗？或者说炸的东西不应该是炸土豆片或者炸薯条吗？怎么会有这么奇怪的吃法？大家不要疑惑 ， 接下来就给大家讲一讲炸土豆丝 。
文章图片
文章图片
因为我们在家里炸薯条和薯片 ， 失败率非常的高 。因为我们控制不住火候 ， 土豆条或土豆片切得太大或太小 ， 都没有办法让我们炸成功 。因此炸土豆丝就非常的好操作了 。我们只要在炸土豆丝的过程中注意火候 ， 失败率就会很低 。而土豆丝比较细 ， 只要下锅过一下油就可以 。在炸的过程中不需要等太久 ， 下锅就熟 。炸土豆丝吃起来非常的酥脆 。如果火候控制得好的话 ， 甚至会有一种吃干脆面的感觉 。当然切土豆丝也很讲究 ， 不能像切土豆条一样太粗 。建议最好是用擦丝器 ， 擦出土豆丝 。因为这样炸出来的口感才比较好 。然后我们要说的就是灵魂调味了 。炸土豆丝要用什么调味呢？小编的建议是用椒盐加辣椒粉 。这样吃起来的口感堪比薯条和薯片 。刚出锅的炸土豆丝 ， 再撒上椒盐粉和辣椒粉 。一定要趁热吃 ， 口感酥脆 ， 一口掉渣 ， 比薯条和薯片了过瘾多了 。
推荐阅读
- 「星座」星座看性格：万事懂得隐藏，别人眼中的普通人，智商深不可测
- 「肥肠」原创 美食推荐：高升鸡翅，土豆溜肥肠，三鲜腐竹，大蒜烧猪肚的做法
- 土豆■原创 美食看点：糖醋藕丁，孜然土豆，丝瓜炒蛋的做法
- 『土豆谈论娱乐』冯提莫想要删除的两张照片！身高铁证不算啥，小学生才是最可恨的
- 『牛腩』【土豆炖牛腩】的做法+配方，牛腩酥烂，土豆软糯，好吃又下饭
- 驴皮网■为何酒店的总统套房一晚要上万？4项隐藏服务，外人很少知情
- 王小姐小吃部@又一道下饭菜！土豆这种新吃法，很少有人知道
- 【】饺子皮换种吃法，馅料咸甜都可挑，凭它就搞定一家老少
- 「」我国最为“神秘”的村子，隐藏在井下几千年，却从未被人发现
- 『搜狐新闻』豆腐的新吃法，一般人都没做过，好吃到没朋友‘凉拌冻豆腐’