煮好的面条下顿再吃咋保持口感

首先不糊,然后倒掉多余水分加油拌匀冷却,下次煮时候水开一分钟就好了
■网友的回复
首先你得在面条刚煮好的时候就要意识到煮多了吃不完,然后把你认为煮多的部分捞出来晾干后单独放置,天热的话考虑放冰箱里。下次想吃的时候直接凉拌或者新调汤汁拌着吃。当然,不要隔太久……最好是两天之内吧。其实吧,怎么会有面条吃不完这种情况呢?面货表示对此理解不能……


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