中医查医师:可以清肠排毒气色红润,营养价值高,适合儿童和老人
【中医查医师:可以清肠排毒气色红润,营养价值高,适合儿童和老人】这种炒菜不仅可用于晚餐 , 而且特别适合儿童和老人 。 今天将推荐一种清爽可口的家庭小炒贡菜炒肉 。 它对胃和肠有很好的滋补作用 。 简而言之 , 有很多好处 。 一起看看苔菜炒五花肉
【贡肉炒法】
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首先 , 准备半斤瘦猪肉 , 适量的贡菜干 , 两个小红辣椒 , 适量的葱 , 姜 , 油 , 料酒和其他调味品 。
其次 , 将贡菜浸入水中约半小时 , 沥干水分 , 切成小块 。 将猪肉切成薄片 , 放入碗中 。 加入料酒 , 盐和酱油腌制15分钟 。 
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第三 , 准备好原料后 , 将油倒入锅中 , 放入葱和蒜片爆炒 , 加入小红椒和切肉片 , 然后翻炒 。 猪肉完全变色后 , 将其倒入倒入贡菜段并翻炒4分钟 , 然后出锅!
【贡菜炒肉的营养价值】
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首先 , 贡菜具有清爽口感和色泽鲜绿 , 非常适合肝脏较重且食欲不佳的人 。 贡菜是冷的 , 经常食用会带来消除干火和消除垃圾的效果 。 其中的粗纤减轻胃的负担并增强胃的消化功能 。 少量的碘会镇定情绪 , 帮助睡眠并抑制三高 。 
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由于猪肉是最常吃的肉 , 因此其中的氨基酸和蛋白质可以补充人体一天所需的大部分营养 。 猪肉富含铁 , 有助于补充贫血和皮肤红润 。 营养不良和儿童每天必须吃一定量的食物 。
贡菜炒肉色泽鲜艳 , 味道鲜美 , 您吃过吗?欢迎大家留言 。
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