：如果这种生活方式会传染癌症，你改吗？( 二 )
笑过之后 ， 我们需要深度思考的是：
▍预防病毒感染 ， 我们有必要分餐吗？
随着新冠肺炎疫情防控形势逐渐好转 ， 各行各业复工复产的有序推进 ， 我们应该推行哪些健康的生活方式 ， 让生活更安全更踏实呢？是否需要“分餐制” ， 就是其中之一 。
说到分餐 ， 一部分朋友可能会认为“就餐模式需要保留传统 ， 不应当西方化” 。但其实 ， 从历史演变来看 ， 人们在北宋之前都是分餐制的 ， 到了宋代以后 ， 人们才开始用合餐制 。因此 ， 在探讨分餐制实施需求的时候 ， 我们大可不必顾虑“西化”的生活方式对中国文化的影响 ， 而是更多站在对健康有利的角度去看待生活方式进步的必要性 。
就如同最初大家普遍抵触戴口罩 ， 随着疫情的发展也逐渐接受了这种保护自己也保护他人的行为模式 。
当然 ， 新冠病毒是否真的如同前面节目中讨论的那样 ， 可以经由口腔途径、或者说可以经由消化道途径传播 ， 目前仍未实锤定论 。在3月17日国务院联防联控机制召开的新闻发布会上 ， 中国医学科学院实验动物研究所研究员秦川教授提到：经流行病学和动物实验证实 ， 飞沫和密切接触传播仍然是新冠病毒的主要传播方式 ， 但公众对于是否存在粪口传播也有广泛的关注 。因此 ， 国内有团队对此开展了研究 ， 但是 ， 到目前为止没有直接证据证明新冠病毒是可以通过粪口传播的 。
听上去还挺安心的哈 。不过嘛 ， 我个人的态度是：新冠病毒是一种全新的病毒 ， 人类对于它的认识是一个逐步深化的了解过程 。所以 ， 动物试验目前并不能完全代表人类的情况 。另外 ， 如果口腔有伤口 ， 比如牙龈破损、口腔溃疡等 ， 也不能排除病毒感染的可能 ， 对吗？因此 ， 分餐 ， 还是有必要被推行的 ， 无论在外就餐还是家人共餐 。
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▍分餐 ， 可以避免“传染”癌症
看到这句话 ， 你心里可能一凛：癌症也能传染？
2月初 ， 《柳叶刀·环球健康》（Lancet Global Health）发表了来自世界卫生组织国际癌症研究所团队的一篇统计报告 ， 基于全球癌症流行病学数据库——GLOBOCAN ， 对2018年经由传染性疾病导致的癌症发生率进行了统计 ， 结果发现：全球13%的癌症发病、220万人的患癌 ， 都是因各种传染性疾病导致 。
排行前五的致癌因子分别为：幽门螺杆菌、人乳头瘤病毒（HPV）、乙肝病毒 ， 丙肝病毒和人类疱疹病毒（EB病毒） 。
而在全球各大区域当中 ， 东亚是传染性疾病致癌发生率最高的区域 。这其中 ， 中国被点名：在中国传染性疾病导致的78万例癌症中 ， 就分别有34万例和25万例来自幽门螺旋杆菌和乙肝 ， 占到了全球整体的42%和69% 。
当然 ， 这个庞大的数字 ， 部分归因于中国的人口数量 。毕竟 ， 如果按照标化发病率 ， 韩国和日本的幽门螺杆菌致癌率都高于中国 。
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▍幽门螺旋杆菌与分餐有什么关系
在我既往的推文：胃 ， 你好吗？以及饮食结构vs癌症高发 ， 选哪样？2018全国最新癌症报告重磅预警这两篇中 ， 都明确解释过：
高盐饮食+合餐式生活方式 ， 是幽门螺旋杆菌感染的重要形成原因！
一个盘子里夹菜、大家一起热闹就餐的生活方式 ， 虽然显得更热闹更团圆 ， 但 ， 每个人的口腔里 ， 都会有自己的“常驻民”——细菌 ， 细菌会附着在我们的勺子和筷子上 ， 在夹菜的过程中 ， “移民”到菜里 ， 在其他家庭成员夹菜的时候 ， 再“搭乘”这些人的筷子勺子进入他们的消化道——幽门螺旋杆菌往往是通过这种渠道传播的 。
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