■宅在家,“糖”友怎么知道自己营养不良?( 二 )
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最好“糖”友从食物中进补 , 贫血可增加含维生素和铁较多的食物 , 限用高胆固醇类食物 , 如动物内脏、五花肉、甘乳酪等 。要均衡饮食 , 五谷杂粮约占食物的一半 , 蛋白质类占1/4~1/3 , 脂肪类占10% , 其余为蔬菜水果等 。为了使血糖更稳定 , 吃食物也有先后顺序 , 先吃蔬菜 , 再吃蛋白质类 , 最后吃主食 。肉类食物白肉比红肉好 , 腿越少越好 , 两条腿的鸡鸭比四条腿的牛羊好 , 没腿的鱼类比鸡鸭好 。
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