『养肝』这种野草是“养肝第一药”!( 二 )
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绵茵陈煲鲫鱼
材料:绵茵陈30克 , 蜜枣2个 , 鲫鱼1条 , 生姜3片 , 这是2~3人的量 。
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做法:鲫鱼放至锅里 , 加少量油略煎至两面金黄色;将全部材料放入汤煲内加水 , 武火煲10~15分钟后改文火煲1小时左右 , 调入适量食盐调味 , 饮汤吃鱼肉 。..
功效:此汤具有祛湿、养肝健脾的作用 , 适合湿气重人群 。常表现为头昏沉重、全身困乏、四肢酸软、食欲减退 , 还常用于黄疸、水肿、尿少、尿频等症 。易疲劳 , 肝火旺盛的年轻人也可多食用 。
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来源:每天学健康排毒养颜小知识
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