「我是小厨娘」教你做几款超好吃的汤面，简单又健康，早餐吃面准没错！
平时小编喜欢早上起来煮面条吃 ， 早餐吃汤面是最适合不过了 ， 面条的做法也是很多的 ， 有水煮的炒的还有凉拌的 ， 不过早餐还是吃汤面比较好 ， 清淡一点胃 ， 小编教大家做两款汤面 ， 口感新鲜非常好吃 ， 最适合早餐吃了 ， 而且几分钟就能做好 ， 一点都不费时间 ， 下面一起来学学吧 。
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脆花生豆泡汤面
食材：面条200g、豆腐泡180g、油适量、盐适量、花生适量、拌面酱适量、葱适量、紫林醋适量
做法：
1)备好花生 ， 豆泡 ， 面条 ， 拌面酱 。
2)豆花用清水微泡一下 。
3)再锅加油 ， 将花生沥水下锅 。
4)先小火微炸至均匀受 ， 再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用 。
5)另起锅 ， 加清水煮开 ， 将面条下锅 。
6)煮至面条汤锅里的汤微开时 ， 加适量细盐调味 。
7)再将豆泡下锅煮制 。
8)煮至豆泡熟 ， 关火加适量葱花 。
9)豆泡汤面出锅后 ， 加适量拌面酱、紫林醋 。
10)再将炸好的花生加入即可 。
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西红柿鸡蛋面
食材：西红柿 ， 鸡蛋 ， 面条 ， 葱 ， 色拉油 ， 盐 ， 鸡精 ， 高汤 ， 番茄酱
做法:
1).西红柿洗净 ， 切丁 。
2).鸡蛋打入碗中 ， 搅匀 。
3).将面条入沸水锅中煮半熟 ， 捞出晾凉 。
4).炒锅放油 ， 放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固 。
5).加高汤(水)、番茄酱、盐、面条同煮 。
6).关火 ， 加鸡精调味 ， 盛入碗中 ， 撒上葱花即可 。
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【「我是小厨娘」教你做几款超好吃的汤面，简单又健康，早餐吃面准没错！】
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