『』膳食纤维到底好在哪里？你真的知道吗( 二 )
03 豆类
打豆浆后剩下的豆渣如果扔掉 ， 就是把豆类绝大部分的膳食纤维都扔掉了哦！喝完豆浆后不妨用豆渣做豆渣饼 ， 既不浪费 ， 也能够增加纤维的摄入 。
04 坚果
坚果不仅富含优质脂肪 ， 也富含膳食纤维 ， 而且膳食纤维占比非常高 ， 小伙伴们平时在家没事吃点坚果也能够促进肠胃运动哦！
但是注意坚果类不能摄入过多 ， 不然有发胖的危险 。
膳食食谱
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凉拌芝麻海带
海带300g ， 盐、白糖、酱油、麻油、香油、陈醋、芝麻适量 。
1、将海带丝开水焯熟后 ， 用凉水浸泡24小时后清洗干净 ， 切成长段 。
2、海带放入盆中 ， 放入盐、白糖、陈醋 ， 抓拌均匀 。
3、放入酱油、麻油、香油 ， 拌匀 。
4、盛入盘中 ， 撒上白芝麻即可 。
【『』膳食纤维到底好在哪里？你真的知道吗】海带热量很低 ， 膳食纤维丰富 ， 能加速肠道的运动 ， 而且海带中的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢 ， 有助于润肠通便 。
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