高度洋酒是不是也是越陈越好
未必是这样。其他不算会,只说威士忌。就算是单一麦芽,瓶子上的年份,并不是说这酒这一瓶就调好在那里放了多少年,而是最年轻的酒液的桶陈时间,单一麦芽也是由许多不同原酒调制而成的。低年份的单一麦芽基本款,都有酒厂的良心这个说法。
贵的,桶强之类,好的,未必基本款好。但是基本款好的,贵的,桶强差的概率小。
【高度洋酒是不是也是越陈越好】 xieyao。
■网友的回复
威士忌和白兰地应该是,很简单的道理,高年份背后的意义在于,它是经过很多年的反复筛选,留下来能够一直被酿酒师认为有陈年潜力的酒,稍微差一点的,早就被拉去灌装低年份的了,不是吗?
■网友的回复
好酒就是好酒,一瓶6块钱的二锅头陈一百年也变不成茅台。
■网友的回复
基本上是这样,高度蒸馏酒不论桶藏、窖藏还是瓶藏,只要环境不是太差,时间总会给出正向变化。
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