家由虎娃@快点来为孩子准备一道解暑菜，营养高不油腻！，炎炎夏日快到了
自从做了妈妈 ， 我非常在意宝宝的饮食 ， 健康饮食对宝宝的成长非常重要 ， 特别是对于大多数孩子来说 ， 春季干燥 ， 容易发生厌食的迹象 ， 很容易挑食 ， 家长正在绞尽脑汁 ， 什么样的食物受孩子的喜欢 ， 哪些菜具有营养价值？从今天起 ， 关注我吧 ， 教你成为厨神妈妈 ， 做宝宝喜欢的菜 ， 美味又健康！
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苦瓜被称为绅士菜 。 尽管苦涩 ， 但它从未将苦味传递给“其他人” 。 如果用于烧肋骨 ， 苦味不仅不会带给肋骨 ， 还会给肋骨带来不同的味道和风味 。
今天 ， 为您推荐一种适合儿童食用的营养菜：苦瓜炖排骨
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苦瓜也被称为冷瓜 。 略带甜味 。 它也通常被称为“半衰期甜瓜” ， 这意味着人们年龄较大 。 他们尝到了各种各样的生活味道 。
此营养菜肴由排骨 ， 苦瓜 ， 红辣椒 ， 豆豉 ， 油 ， 冰糖 ， 鸡精 ， 大蒜 ， 料酒 ， 酱油 ， 老抽和其他成分和调味料制成 。
解释为孩子吃苦瓜的好处！
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苦瓜中的苦味可增进食欲 ， 增强脾胃和食欲 ， 苦瓜中所含的生物碱具有利尿和血液循环 ， 消炎解热 ， 清心明目的作用 。
解释孩子吃猪排有什么好处！
肋骨中所含的矿物质锌 ， 维生素E和其他营养物质可被大家摄入后提高免疫力 ， 并更好地防止病毒入侵 。
下列分享这种营养美食的做法
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步骤1：将肋骨切成小块 ， 洗净 ， 烫去并洗净血泡沫；苦瓜成小块 ， 红辣椒成片 ， 大蒜切末 。
步骤2：将锅中的油加热 ， 用小火将排骨炒至无水分 ， 然后将大蒜和豆豉炒香 ， 加老抽 ， 冰糖炒熟 ， 着色后加沸水没过排骨 。
【家由虎娃@快点来为孩子准备一道解暑菜，营养高不油腻！，炎炎夏日快到了】步骤3：将锅煮沸后 ， 加料酒 ， 转移至中火 ， 盖上锅小火煮至猪排骨快熟时 ， 加苦瓜块煮十分钟 ， 然后加入红辣椒块 ， 汤干后 ， 下鸡精调味 。
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