【吃货的日常生活】零食|教你如何在家做泡椒猪皮，比泡椒凤爪还好吃的做法，收藏了
泡椒凤爪 ， 相信大家都吃过 ， 鸡爪劲道爽口 ， 带着泡椒特有的香辣 ， 爽辣开胃 ， 是大人孩子都喜爱的零嘴小吃 。 一道周末就想吃点爽口追剧小零食--泡椒猪皮 ， 买上一些尝了尝 ， 味道也是相当不错 ， 猪皮Q弹有嚼劲 ， 配着泡椒的爽辣 ， 倒也是越吃越有味的小零嘴 。
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我自己于是自己在家琢磨着做上一些 ， 和泡椒凤爪做法相同 ， 只是食材换了一下而已 ， 做出来味道不比卖的差 ， 当做配啤酒的下酒菜 ， 也是相当地不错滴 。
说到猪皮第一想到的就是大补胶原蛋白 ， 确实是如此 ， 但是直接煮着吃又太肥了 ， 做成泡椒味的很不错 ， 特别的下饭又不肥不悄 。 泡椒猪皮是用猪皮、泡椒制作的一道家常菜 。 猪皮属于性凉的食材 ， 对于滋阴补虚有很好的功效 。 食用猪皮能够养血益气 ， 对于补血、活血有很好的作用 。
酸辣鲜香的泡椒猪皮 ， 带来最美味的味觉享受 。 刚刚过去的冬日 ， 人的皮肤还是很容易缺水的季节 ， 这时皱纹会悄悄地爬上你的眼角 ， 然后向整个面部延伸 。
人体皮肤之所以出现皱纹 ， 是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍 ， 细胞结合水的能力下降 ， 可塑性衰减 ， 弹性降低 ， 黏膜干燥所致 。 要延缓或减少皱纹的出现 ， 就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白 。 肉皮正是富含胶原蛋白的食物 ， 对减皱美容有特效 。
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【【吃货的日常生活】零食|教你如何在家做泡椒猪皮，比泡椒凤爪还好吃的做法，收藏了】责任编辑：韩祥超
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