「中原辣哥」学会这样做苦瓜焖排骨，一口吃下去美味十足，好吃到不行停下筷子
人的一生中会尝到各种样式的美食 ， 但是尝尽千般滋味 ， 仍旧让你眷恋的那就是家的味道了啊 。 相信很多朋友们都和小编一样是一个吃货吧 ， 对于美食有着不一样的追求 ， 喜爱品尝各种各样的美味 。 在吃了很多美味之后 ， 有一道美味给我留下了很深的印象 ， 那就是我们大厨做的苦瓜焖排骨了啊 。 这一次 ， 大厨向我们展示了他日益精湛的厨艺 ， 做好的苦瓜焖排骨吃起来口感很赞 ， 让人越吃越想吃 。
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尤其是这一次 ， 我们的大厨在制作美味的苦瓜焖排骨的时候 ， 更是搭配上了美味的桃园建民西瓜酱 ， 使得这道美食滋味更好了 。 那味道真的是让人回味无穷 ， 久久难忘 ， 让人不自觉的想要沉醉在苦瓜焖排骨的美味当中 。 这次 ， 小编就来为大家说一说大厨是怎么制作出来的这么美味的苦瓜焖排骨 ， 一口吃下去美味十足 ， 好吃到不行停下筷子 ， 希望大家也能学会 。
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美味的苦瓜焖排骨
食材：苦瓜、排骨、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、香菇、豆豉、酱油、胡椒粉、料酒、白糖、食盐
做法：1、我们需要先把准备好的新鲜苦瓜冲洗干净 ， 去掉外皮之后 ， 再用刀切成小块 ， 放入干净的盆里面 ， 备用；
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2、接下来 ， 把排骨冲洗干净 ， 沥干水后 ， 再用刀剁成小段 ， 放入盆里面 ， 加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、料酒和食盐 ， 把排骨稍微腌制一会儿；备用；
3、接着 ， 把大葱清洗干净后 ， 再切成葱段；把生姜冲洗干净之后 ， 再用刀切成姜片；备用；
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4、再把香菇放入清水里面 ， 浸泡一段时间后 ， 捞出来 ， 沥干水 ， 去掉根蒂 ， 用刀切成块 ， 备用；
5、然后热锅烧油 ， 放入腌制好的排骨 ， 等到把排骨煎炸到变为金黄色后 ， 再把排骨盛出来 ， 沥干油 ， 备用；
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【「中原辣哥」学会这样做苦瓜焖排骨，一口吃下去美味十足，好吃到不行停下筷子】6、再次热锅烧油 ， 放入葱段、姜片、香菇和豆豉 ， 翻炒出香味之后 ， 放入苦瓜和排骨进行翻炒；
7、再加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、料酒、白糖和食盐 ， 翻炒均匀后 ， 加入适量的水 ， 焖煮成熟入味 ， 即可；
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各位朋友看到这么美味的苦瓜焖排骨 ， 是不是也都开始蠢蠢欲动了啊 ， 忍不住想马上吃一口 。 有着小编为大家准备的美味苦瓜焖排骨菜谱 ， 再加上酱香浓郁的桃园建民西瓜酱 ， 相信大家也能做出美味可口的苦瓜焖排骨 ， 喜欢酱香味的朋友可以试一下 。 喜欢的朋友可以收藏在家做做看！喜欢美食的朋友 ， 可以关注一下小编哦 ， 大家一起分享关于美食方面的事情 。 欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！
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