『一句话话生活』两个人的晚餐,自己烙饼裹驴肉焖子,它不香吗?


驴肉太贵
那咱们吃驴肉焖子吧!
大饼可以裹一切
但保定人最爱的是大饼焖子肉

『一句话话生活』两个人的晚餐,自己烙饼裹驴肉焖子,它不香吗?
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晚上拜托先生等了一个小时帮我取货
还是没有取回来
让他傻傻的等了那么久
做一顿暖心的美食补偿一下
家常烙饼了解一下

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面粉加水和成面团 , 因为晚饭不着急 , 我盖上东西让面团醒了半个小时

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把面团拿出来 , 揉成这样光滑的面团
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把面团擀平 , 撒上一些食用盐和食用油 , 涂抹均匀后卷起来

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把卷好的面切成几团 , 大小根据自己家电饼铛的面积来决定

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把面团两头粘住

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把每一个面团擀成圆圆的大饼 , 放进电饼铛

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熟了之后就是这个样子 , 怎么样 , 很有食欲吧

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晚饭还要炒一个菜 , 很久很久不吃香菇了 , 周末在婆婆家拿回来的 , 这么炒试试看好不好吃

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蒜薹好便宜了 , 降价到了两元以内

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【『一句话话生活』两个人的晚餐,自己烙饼裹驴肉焖子,它不香吗?】

炝锅 , 炒肉 , 肉6成熟后 , 放入香菇和蒜薹 , 分别加食盐、老抽、生抽、耗油

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炒好就可以出锅了 , 提前切好了驴肉焖子 , 熬了大米粥 , 这顿又是家常温暖的一餐 。


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