[小饼]教你用土豆做金黄酥脆小饼,一口一个,又香又好吃!孩子吃不腻

【[小饼]教你用土豆做金黄酥脆小饼,一口一个,又香又好吃!孩子吃不腻】教你用土豆做金黄酥脆小饼 , 我们家吃了一次 , 现在孩子天天吵着让我做给她吃 , 一口一个 , 又香又好吃!
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首先准备3个土豆 , 去皮清洗干净
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切成大片 , 上蒸锅水开蒸10分钟
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出锅我们用勺子 , 按压成泥状
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撒上葱花和香肠末 , 加上点盐、五香粉搅拌均匀
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再加入一把糯米粉 , 再次的搅拌均匀
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我们给它团成球状
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再按压成饼
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撒上点芝麻 , 再给它按压一下防止脱落
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锅里加入底油 , 把土豆饼下锅 , 煎制一面金黄 , 翻面煎制另一面
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两面都煎制金黄色 , 酥脆了
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我们装盘 , 可以抹上点番茄酱或者沙拉酱 , 那样味道更好
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用 料
鸡蛋 1个 土豆 1个
面粉 盐 油
做 法
1、土豆切成丝 , 过水沥出备用 。
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2、加入少许面粉、盐、鸡蛋 , 拌匀 。面粉不要太多 , 不然太厚影响口感 。盐根据自己的口味适量即可 。


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