@原创 热量低、饱腹感强的素包子，这个食谱最好吃，蒸过一次就知道靠谱( 二 )
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5、泡软的粉丝剪成大段和刚才炒好的食材一起放入盆中 ， 再倒入适量生抽、盐、五香粉和鸡粉调味搅拌均匀 。
家里就剩余两把粉丝 ， 没多想就泡软都用上了 ， 结果发现有点多了 ， 好在包包子 ， 面皮里放的馅料多 ， 包起来也省事 。
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搅拌均匀后淋入适量香油 ， 馅料就做好了 。
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6、大概50分钟 ， 面团就发酵好了 ， 拿出来再次揉面团排气 ， 搓成长条形再切成均匀的大剂子 。
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7、蒸包子用的屉布要事先用冷水洗透 ， 铺在蒸屉上 ， 准备冷水蒸包子 ， 这样蒸好后包子才不会粘在屉布上 。
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冷水要放够 ， 等上汽后蒸10分钟就行 。这里没说醒发的事 ， 就是因为依次包好包子 ， 基本就是一屉包子十分钟左右 ， 盖盖子等个五分钟就可以蒸了 。
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8、蒸好后剩余的包子 ， 等凉透了放入保鲜袋密封冷藏保存 ， 一周的时间都坏不了 ， 吃的时候入蒸锅蒸个六七分钟 ， 包子照样宣软 。
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【花儿的美食厨房】
资深独立美食原创撰稿人
国家一级公共营养师
多媒体平台签约作者
全球自媒体权威管理机构克劳锐签约媒体人
健身达人（2017香山50超级越野赛女子组亚军、2018幽州古道越野赛30公里女子组季军）
中央电视台、北京电视台、陕西电视台等
【@原创 热量低、饱腹感强的素包子，这个食谱最好吃，蒸过一次就知道靠谱】多档美食节目特邀嘉宾
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