为什么你不需要囤粮？：为什么你不需要囤粮？( 二 )
【为什么你不需要囤粮？：为什么你不需要囤粮？】既然粮食这么多 ， 我们为什么还要进口？
我们进口的粮食主要是强筋弱筋小麦、泰国大米等 ， 大多用来调剂需求结构 ， 以更好满足人们个性化、多样化的消费需求 。从越南等地进口的稻米主要用于生产饲料、味精、米粉等产品 ， 而非直接供应粮食市场 。
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在进口的粮食种类中 ， 大豆备受关注 。2019年我国大豆进口8851万吨 ， 占国内消费量的85%左右 ， 主要用于榨油和提供豆粕饲料 。近期受疫情影响 ， 国内大豆价格有所升高 。目前我国大豆供应相对平稳 ， 但国内供应链企业还是需要做好相应的风险防控 。有专家认为 ， 当前更需警惕国际投机资本炒作大豆等大宗农产品 ， 引发大豆价格大幅上涨 ， 最终影响我国大豆供应 。
粮食安全 ， 怎么强调都不为过
“仓廪实”的背后是守住了18亿亩耕地红线 。我国是一个极度缺乏耕地的国家 ， 随着城市化进程扩张侵占农业用地 ， 耕地急速缩减 。为了保证我国的粮食安全 ， 国家划定了18亿亩耕地红线 ， 2019年中央一号文件强调要严守这道不可逾越的红线 。
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从近年来的走势看 ， 这条红线暂时无虞 ， 但我们必须面对“土地是有限的”的现实 。用只占世界9%的可耕地面积养活世界近20%的人口 ， 做到“手中有粮 ， 心中不慌” ， 从来不是一件轻松的事情 。我国人均耕地面积少 ， 耕地质量总体不高 。只要稍不注意 ， 耕地面积大幅减少 ， 就很难保证中国的粮食安全 。
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建好高标准农田就是我们的看家底数 。2011年以来 ， 累计建成6.4亿亩旱涝保收、高产稳产的高标准农田 。据中国科学院评估 ， 耕地质量每提升1个至2个等级 ， 粮食产能平均提高10%到20% ， 每亩粮食产量提高约100公斤 。按照规划 ， 到2020年要确保建成8亿亩高产稳产的高标准农田 。
有专家说 ， 严守18亿亩耕地红线 ， 才能留足缓冲空间 ， 在需要时提高产能 。此次国际粮食市场出现波动 ， 让我们更加意识到严守18亿亩耕地红线的战略意义 。正是因为多年来对粮食安全的重视 ， 面对国际市场风吹草动 ， 我们才能闲庭信步 。
跟风囤粮 ， 大可不必
耕地保护 ， 势在必行
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策划：刘娟
监制：李晓云汤辉
作者：王鑫蓉 宋敏榕（实习）
问卷设计：黄洁心
制图：赵薇
视频：陈振 张宇
编辑：解轶鹏
校对：何都
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