『万物』今日谷雨万物春生 据说谷雨的由来与仓颉有关
北京联盟_原题为：今日谷雨万物春生 据说谷雨的由来与仓颉有关
春天总是有点“皮” 。 从春寒料峭“翻脸”到闷热难耐 ， 有时只消两三日工夫 。 等到要翻出短袖时 ， 才惊觉谷雨来临 ， 春天已接近尾声 。
《淮南子》记载 ， 谷雨的由来与仓颉有关 。 传说 ， 当时天下遭受灾荒 ， 仓颉造字感动上天 ， 就下了一场特殊的“雨” ， 落下数不清的谷米粮食 ， 后人就称这一天为“谷雨” 。
谷雨 ， 顾名思义 ， “雨生百谷” ， 降雨播种之时 。 这是春天最后一个节气 ， 它的到来也意味着春尽夏至 ， 天气愈加暖和 ， 万物生长不息 。
中国古人将谷雨分为三候 ， 一候萍始生 ， 二候鸣鸠拂其羽 ， 三候为戴任降于桑 。 白居易在《春日闲居三首》中写道：“是时三月半 ， 花落庭芜绿 。 舍上晨鸠鸣 ， 窗间春睡足 。 ”其中的“鸠鸣” ， 便是谷雨时节的重要物候 。
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春耕春种时节 ， 浙江青田小舟山农户在梯田机械犁田和贝母田间除草 。
此时 ， 田中的秧苗初插、作物新种 ， 最需雨水滋润 。 这也是播种移苗、埯瓜点豆的时节 。 “谷”并不单单指谷子这一种庄稼 ， 而是农作物的总称 。
古时中国 ， 在这一时节有“走谷雨”风俗——青年妇女走村串亲 ， 或到野外走走 ， 寓意与自然相融合 ， 强身健体 。
谷雨后气温升高 ， 病虫害进入高繁衍期 ， 为减轻病虫害对作物及人的伤害 ， 农家一边进田灭虫 ， 一边张贴谷雨贴 ， 进行驱凶纳吉的祈祷 。 此为禁杀五毒 。
“雨前椿芽嫩无比 ， 雨后椿芽生木体 。 ”在北方 ， 人们在谷雨时节喜食香椿 。 谷雨前后 ， 香椿上市 ， 醇香爽口 ， 营养价值高 ， 是时下最时令的金贵菜肴 ， 故有“雨前香椿嫩如丝”之说 。
这段时间 ， 桑树上的桑葚也成熟了 。 俗话说：“清明至 ， 桑叶绿；谷雨时 ， 桑葚紫” 。 桑葚 ， 又名桑果、桑枣 ， 营养价值极高 ， 尤其适合谷雨时节食用 。
“谷雨谷雨 ， 采茶对雨” ， 南方有谷雨摘茶习俗 。 谷雨茶 ， 就是这一时节采制的春茶 。 谷雨前采摘的茶细嫩清香 ， 色泽翠绿 。
【『万物』今日谷雨万物春生 据说谷雨的由来与仓颉有关】在轻雾如烟的茶丛中 ， 撷得半筐鲜嫩的春山野茶 ， 或设想在草棚下、陋室里品一杯佳茗 ， 看窗外暮春美景 ， 意境将何其等闲适呢 。
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