阳台■阳台养这10种菜,长得快、结果多,全家都够吃!( 二 )
现在就可以播种生菜了 , 准备好疏松的土壤(椰砖土、椰糠土、营养土都可以) , 先打湿 , 再把种子均匀撒上 , 上面撒一层土 , 放阴凉处等待出芽 , 等叶子张开后开始晒太阳 。
生菜生长速度很快 , 大概1个月左右就可以吃了 , 吃的时候先摘底下的大叶子 , 留着苗还可以继续生长 , 生菜甘甜清脆 , 焯熟后凉拌、油泼都很美味~
小茴香
天气日益变暖 , 很馋茴香的味道 , 可以在阳台种一盆 , 当做绿植养也很不错 , 叶子青翠欲滴 , 充满生机 。
茴香的味道很特别 , 喜欢的人能喜欢的不得了 , 不喜欢的人也很排斥 , 反正花花是很喜欢 , 养在窗台味道清香 , 做菜的时候掐几枝 , 还能继续越长越多 。
茴香做菜花样很多 , 茴香馅儿包子、饺子、馅饼 , 茴香炒鸡蛋 , 茴香蚕豆 , 天热的凉拌菜里也少不了一把茴香苗
韭菜
韭菜也可以在家种 , 吃一茬割一茬 , 简直太实惠了 。
买点韭菜根 , 埋在大一点的花盆、泡沫箱里 , 土壤干燥时浇水 , 放在南向阳台、窗台位置 , 很快就会冒出叶子 。
自家养的韭菜 , 没有农药和激素 , 吃起来更安全 , 香味儿也更浓 , 炒鸡蛋、炒虾米、包饺子···想想都馋了 。
蘑菇
家里光照不好 , 可以买几个菌棒种蘑菇 , 蘑菇生长喜欢潮湿的环境 , 只要把它们放在阴凉处 , 按时喷水增湿就行 , 蘑菇一天一个样 , 过程特别好玩~
蘑菇长出来后 , 每天不能忘了喷水哦 , 如果一干燥 , 小蘑菇立马就干瘪了 , 喷水晚了就救不回来啦 , 如果家里环境比较干 , 可以把菌棒放在桶里、泡沫箱里 , 这样可以保湿 。
蘑菇的小伞撑大了 , 边缘变白之前摘下来吃掉 , 自己养的蘑菇 , 没有打激素 , 炒菜、炖锅都很香 , 比肉还好吃~
草莓
草莓挺贵了 , 而且气温高不好存放 , 不如在家养草莓 , 草莓苗是多年生的 , 年年都能开花结果 。
草莓可以放在南阳台、飘窗上养 , 如果有院子或露台就更好了 , 阳光充足 , 草莓生长的更快 , 开花授粉也容易 。 一棵草莓可以不断开花结果 , 枝条延伸到土里还能扎根繁殖呢 。
别看草莓小小一棵 , 养的时间久了 , 1棵变3棵 , 3棵变10棵 , 每天都能摘到新鲜的草莓吃 , 自己养的没有激素 , 草莓味儿特别浓 , 这是外面买不到的美味~
无花果
如果在家里想养果树的话 , 可以养无花果 , 老桩株形不用太高大 , 杆子上都可以结果 , 而且耐阴、耐晒、耐热 , 无论是院子还是露台、室内阳台都可以养 。
无花果冬天会落叶 , 看起来光秃秃的 , 春天萌芽长叶子后 , 试着施肥(盆内埋入羊粪肥或浇复合肥) , 放在家里光线比较明亮的位置 , 夏季就能结果 , 一直挂果到秋冬季节 。
无花果结果很勤 , 自己在家盆栽 , 如果开始肥料营养充足 , 果实会很大 , 而且没有鸟儿来啄食 , 可以好好感受果熟蒂落的喜悦 , 吃起来口感也好 , 蜜甜的~
家里养点蔬菜、瓜果
想吃的时候随手掐
最新鲜、最天然的味道
【阳台■阳台养这10种菜,长得快、结果多,全家都够吃!】真真是极好的~
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