『月子餐30天食谱』辅食怎么保存？
当宝宝满6个月开始添加辅食后 ， 相信妈妈们都希望宝宝的辅食每次都是现买、现做、现做 。 做多的辅食 ， 应该怎么保存呢？
妈妈都会有这个烦恼：宝宝胃口小 ， 开始辅食吃得很少 。 每次都做一点点 ， 浪费时间 ， 也浪费食材 。
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我们都知道 ， 辅食保存有两种 ， 冷藏保存和冷冻保存 。
1、冷藏和冷冻的区别？
冷藏室（4°C） ， 也就是我们平时说的保鲜层 。 冷冻室（—18°C） ， 也就是我们说的急冻 。
2、冷藏或冷冻后的辅食会营养流失吗？
营养肯定比不是现吃现做 。 但是 ， 只要是冷藏和冷冻过程是科学的 ， 食物的营养价值流失是很少的 ， 所以完全可以给婴儿吃 。
【『月子餐30天食谱』辅食怎么保存？】3、冷藏和冷冻各能保存多久？
一般来说 ， 冷冻辅食（-18℃以下）可保存较长时间 ， 但不建议超过10天 ， 贴个日期会直观很多 。 冷藏辅食最好在1-2天内吃完 。 已解冻的辅食请不要重新冷冻；宝宝吃剩的辅食要扔掉 ， 不要储存剩菜 。
4、蔬菜泥水果泥怎么保存？
叶子菜泥（菠菜）建议现吃现做；根茎类菜泥（胡萝卜、土豆、芦笋等）建议冷藏2天内吃完 。
5、肉松怎么保存？
肉松需要炒得很干 ， 密封保存 ， 冷藏7天内吃完 。
6、肉泥、高汤怎么保存？
冷藏2天内吃完 ， 冷冻7-10天内吃完 。
7、淀粉类食物怎么保存？
冷冻保存 ， 7-10天内吃完 。
因为无论是米饭、馒头、面条还是糕饼 ， 各种淀粉类的食物一旦烹调后 ， 过一段时间都会变干变硬 。 在冷藏室的温度下 ， 变硬的速度会更快！但是如果直接放进冷冻室 ， 能延长保质期；同时 ， 取出来用微波炉化冻 ， 马上柔软新鲜如初 。
?需要强调的是 ，不管是冷藏还是冷冻 ， 都需要在食物做好时 ， 及时分装保存起来 ， 而不是等待宝宝吃剩下之后再进行操作 。
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怎么储存？
相信辅食盒是很多妈妈的首选 。 现在市面上售卖的辅食盒具体有3种材质：PP材质、硅胶材质、玻璃材质 。也有冰格块的和独立玻璃盒装的 。 麻麻们在选购时可以从密封性、易取性、是否可微波炉等方面考虑 。
在使用玻璃器皿的时候 ， 要注意下它是否可以放入冰箱 。 有些玻璃器皿在低温下会爆裂 。
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怎么解冻加热？
1.在室温下解冻食物容易滋生细菌 ， 所以最好通过煮来解冻 。
2.冷藏解冻的话要很长的时间 ， 所以最好是提前一晚就先拿到冷藏室退冰 。
3.用微波炉解冻会破坏食物的营养价值 ， 所以一般不建议使用 。
后语：当然最好的是根据宝宝情况来 ， 现吃现做哦 。
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