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■一家三口的营养早餐，饼和粥是完美搭配，有点小丰富

一家三口的营养早餐 ， 饼和粥是完美搭配 ， 有点小丰富
早餐是很重要的一餐 ， 再忙也是要坚持吃早餐的 ， 当然早餐的种类也有很多 ， 比如各种饼就很受欢迎 。因为饼不仅好吃 ， 关键做起来也不难 ， 今天推荐的这种早餐饼也很好吃 ， 里面可以添加各种食材 ， 这样吃起来就更加的有味 ， 而且营养也会更足 。
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【菜名】早餐饼
【配料】面粉 ， 牛奶 ， 蘑菇 ， 椒盐 ， 鸡蛋 ， 生菜等
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【烹饪步骤】
1、在做饼之前要先将食材都备齐了 ， 虽然是简单的饼 ， 但是所需要准备的材料还是挺多的 ， 这样做饼的时候可以更加省时间 。
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2、这道饼还会搭配杂粮粥一起吃 ， 所以也是要煮杂粮粥的 ， 这里面所需要的食材有大米 ， 紫米 ， 小米 ， 莲子去 ， 燕麦 ， 熊猫豆 。先要将这些杂粮全部都洗干净 ， 放在一起淘洗干净就可以了 ， 洗净之后放在破壁机里面 。
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3、食材加进去之后还要加水 ， 大概是加食材10倍量的水 ， 然后就是开启煮粥的模式 。这样就会自动的开启煮粥模式了 ， 等到煮好之后会自动的停下来 ， 准备好干净的碗 ， 然后再将粥倒在里面 。
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4、这个是开始做饼了 ， 准备好一个干净的盆 ， 然后将适量的面粉加在里面 ， 再添加一些牛奶 ， 其实就是用牛奶来和面 。不要一次性将牛奶全部倒进去 ， 要一边加牛奶一边和面 ， 最后是和出来稀薄的面糊 。
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【■一家三口的营养早餐，饼和粥是完美搭配，有点小丰富】5、其实就是将平时的水换成牛奶了 ， 这样奶香味会更浓 ， 当然营养也会更足 。但是有的人可能不喜欢牛奶 ， 或者是牛奶过敏 ， 要是不喜欢也可以不加牛奶 ， 换成水来和面就可以了 ， 这样也是行的 。
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6、面和好了之后 ， 接下来就是要烙饼了 ， 可以准备一个平底锅 ， 因为平底锅烙出来的饼不容易糊 。在锅里加少许的食用油 ， 不要多 ， 少许一点就可以了 。然后取适量的面糊放进去 ， 这样慢慢的煎饼 ， 要煎饼自动脱锅壁 。
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但是要用小火来慢慢的煎 ， 不要将饼给煎糊了 ， 因为软软的饼更加好吃 。煎好的饼放在干净的盘子里面 。这个时候还可以再煎一个鸡蛋 ， 再将蘑菇洗净切片煎熟 ， 然后撒上少许的椒盐 。


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