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[馋猫在成都]脂肪最怕这8道菜，新鲜低脂，叶酸高，常吃清肠刷脂，越来越苗条( 二 )


1 ， 苦瓜洗净后 ， 去掉瓜瓢 ， 切成薄片 。
2 ， 热锅 ， 倒入花生油 ， 爆香蒜末 。
3 ， 把苦瓜倒入锅内 ， 大火翻炒均匀 ， 倒入糖和盐翻炒变色 。
4 ， 最后放入米醋拌匀即可出锅 ， 一小勺微酸甜就好 。

[馋猫在成都]脂肪最怕这8道菜，新鲜低脂，叶酸高，常吃清肠刷脂，越来越苗条
本文插图

【清炒四季豆】
四季豆半斤 ， 盐适量 ， 辣椒酱1小勺 ， 酱油少许 ， 蒜末适量 ， 胡椒粉1克 ， 料酒3克
1 ， 四季豆去掉两端尖椒 ， 撕掉两边的丝 ， 放淡盐水里浸泡半小时左右 。
2 ， 洗好的四季豆斜刀切成丝 。
3 ， 热锅 ， 锅内倒入油 ， 小火爆香蒜末 ， 倒入四季豆丝翻炒至变绿 。
4 ， 倒入少许的料酒炒匀 ， 再倒入胡椒粉和酱油 ， 辣椒酱翻炒均匀即可 。

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【清炒紫背菜】
食材：紫背菜半斤 ， 蒜末适量 ， 酱油1勺 ， 盐少许 ， 油适量
1 ， 紫背菜洗干净 ， 大蒜拍成末 。
2 ， 热锅 ， 锅内倒入适量的油 ， 爆香蒜末 。
3 ， 把沥干水的紫背菜放入锅内 ， 大火爆炒 ， 快速翻匀 。
4 ， 紫背菜变软之后 ， 加入酱油和少许盐 ， 继续翻炒均匀 ， 最后全部变软即可出锅 。

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【清炒四季豆】
四季豆400克 ， 蒜末3克 ， 美人椒1根 ， 酱油8克 ， 黄豆酱15克 ， 胡椒粉1克 ， 盐少许 ， 料酒5克 ， 清水小半碗
1 ， 四季豆掰段放入淡盐水浸泡20分钟 ， 锅内放入适量清水 ， 煮沸后放入四季豆 ， 翻匀煮至青绿色捞出 。
2 ， 美人椒切丝 ， 中火热锅 ， 锅内放入适量食用油 ， 倒入红椒丝和蒜末爆香 。
3 ， 倒入四季豆翻匀 ， 倒入料酒和胡椒粉翻炒1分钟 ， 倒入黄豆酱和酱油 。
4 ， 调入盐翻炒均匀 ， 倒入清水焖煮到四季豆变软即可 。
女人要多吃这8道菜 ， 叶酸高 ， 膳食纤维丰富 ， 清爽好吃 ， 别错过了！


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