健康干货桶@它是天然的“护眼菜”,每天炒一盘,视力好了,不懂太可惜
现在很多人都是四眼怪 , 很多年轻人都戴上眼镜 , 现在孩子近视越来越严重 , 很容易导致视力下降 , 眼睛也会非常疲惫 , 会影响到学习的质量 。 很多人都知道吃胡萝卜可以预防近视 , 今天教一教你们做一道“护眼蔬菜”——酸辣芋荷梗 , 功效比胡萝卜还出色 , 里面的维生素A能够转化为胡萝卜素 , 帮助抵抗眼睛衰老 , 减少眼睛肿痛 。 很多人都吃过芋荷梗 , 但是这道酸辣芋荷梗不仅仅下饭能力超强 , 对于眼睛也非常有帮助 , 如果家里有孩子可以多吃此菜 。 你们吃过这道酸辣可口的芋荷梗?我们不妨具体聊一下这道菜谱吧 。 它是天然的“护眼菜” , 每天炒一盘 , 视力好了 , 不懂太可惜!
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【酸辣芋荷梗的烹饪小技巧】
准备材料:准备芋荷梗350克左右(最好是腌制好的芋荷梗) , 小米椒少许 , 鸡精少许 , 醋少许 , 鸡精少许 , 其他调味品少许 。
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烹饪步骤1:先将芋荷梗用清水泡几十分钟 , 将芋荷梗切成块 , 锅中煮一锅热水 , 将芋荷梗焯烫一会儿 , 最后将芋荷梗过冷水 , 控干表面水分 。
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烹饪步骤2:将大蒜头拍平切成细末 , 将大蒜切成细末 , 小米椒也切成圈圈 , 准备好芋荷梗和小米椒 , 配料准备好 , 开始烹饪这道超级下饭的酸辣芋荷梗吧 。
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烹饪步骤3:先将锅中加上油少许 , 下一些小米椒和大蒜头煸炒 , 等待炒出香味来 , 加上一些芋荷梗煸炒一会儿 , 切记大火煸炒 。
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烹饪步骤4:加上醋少许 , 食盐少许 , 加上胡椒粉少许 , 转中火炒一会儿 , 这道美味健康的酸辣芋荷梗做好了 , 尤其是适合孩子来食用 。
【健康干货桶@它是天然的“护眼菜”,每天炒一盘,视力好了,不懂太可惜】芋荷梗的食用方法多 , 搭配猪肉美味翻倍 , 孩子吃了视力好了 , 再也不挑食了你们学会这道芋荷梗的正确做法?
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