『』辣椒好吃不易保鲜？教你保存辣椒的4个小窍门，保存多久都新鲜( 二 )
第三个小窍门 ， 晾晒保存法 。如果想要长时间保存辣椒 ， 保证它新鲜不变质 ， 我们就可以采用晾晒的方法 。首先 ， 我们将辣椒用水洗净 ， 晾干水分后 ， 找针线穿过辣椒柄的位置 ， 将辣椒全部穿起来 ， 然后挂在通风的地方晾干 。等到辣椒水分晾的差不多 ， 我们就可以找一个箱子 ， 将辣椒全部装进箱子里 ， 然后将箱子盖上 ， 放在家里阴凉通风的地方 ， 这样可以保存一个月不变质 。
第四个小窍门 ， 食盐保存法 。食盐虽然是我们生活中常见的调味品 ， 但是它还能有效的保存辣椒 。我们首先准备一个密封罐 ， 然后将辣椒放进罐子里 ， 接着在罐子里倒入适量的食盐 ， 之后盖紧盖子 ， 这样保存辣椒可以很长时间不变质 ， 而且拿出来口感还是一样酥脆 。因为食盐有杀菌消毒的作用 ， 可以有效抑制罐子里的细菌生长 ， 所以可以长久的保存辣椒 ， 实用方便 。
【『』辣椒好吃不易保鲜？教你保存辣椒的4个小窍门，保存多久都新鲜】以上就是保存辣椒的小妙招和方法 ， 家里辣椒买多了 ， 不知道怎么保鲜 ， 都可以尝试一下以上方法 ， 保证保存时间长不变质 ， 值得了解一下 。
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