#高小碎#空腹慎点！好吃到舔碗的大冷面，懒人也能做！
说起韩式冷面 ，在一些韩剧或综艺里
总能看到它的身影
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超大的不锈钢大碗 ， 装满足量的冷面
浇上清澈的牛肉汤底
再码上几片酱牛肉 ， 半个水煮蛋
一撮黄瓜丝 ， 几片辣白菜或番茄片
（夏天还能加上冒着冷气儿的冰块）
一点辣酱和香菜轻轻做点缀……
光从视觉上看 ， 就已经被它俘虏了~
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吃前搅拌均匀
先喝一口汤润喉 ， 然后嗦一口弹牙的冷面
这种感觉让无数人捶胸顿足
不自觉地大声呼“爽”！
堪称一碗 美味炸弹 ， 撞击你的舌尖与味蕾~
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冷面口感清凉爽滑
吃起来不像面条 ， 更像我们南方的米粉
但又比米粉筋道弹牙
一口下去 ，酸、甜、辛、辣、香5种口味
充斥口腔 ， 真是让人不得不爱！
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而在逐渐回暖的季节
味觉也开始“昏昏欲睡”
在你一天三顿不知道吃什么的时候
不如来 一瓶冰镇的肥宅快乐水
搭配 一碗酸辣甜的冷面
一筷子下肚 ， 从头爽到脚！
不夸张地说
这是叫醒春天最合适不过的方式啦！
（呜哇 ， 满血复活了~????）
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但当下饭店不开门
外卖也很少 ， 自己在家捣鼓又很麻烦
无聊的下午或失眠的深夜
或没有胃口的时候
想吃一碗冷面解馋 ， 可怎么办？
还口以 速食 韩式风味冷面
来啦！！
【#高小碎#空腹慎点！好吃到舔碗的大冷面，懒人也能做！】
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不需要外卖 ， 不需要去店里
只需要 “一搓、一煮、一冲、一拌”
全程下来10分钟左右 ， 即便是厨房小白
也能轻松搞定！
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韩式冷面做法一览
①拆包后 ， 可以看到里面有 面饼*1 ， 冷汤包*1 ， 辣椒油*1 ， 干辣椒面*1 ， 配料全 ， 制作简单 。
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②把面饼放入冷水中 ，用手揉搓 ， 使其散开 。
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③沸水下锅 ， 煮3分钟左右 ， 煮的时候用筷子搅拌以免面条粘连在一起； 煮好后捞出 ， 迅速放入冷水中反复冲洗 ， 直到没有泡沫 。
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④过水后的冷面放入碗中 ， 加入冷汤包 ， 再加半瓶矿泉水 ， 放入辣椒油+干辣椒；
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