『』金寨县大湾村：片片小茶叶 扶贫大作为！
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大湾村
中安在线、中安新闻客户端讯 “啊 ， 金寨山水秀 ， 大湾村换新装；山高水长千万里 ， 迎来百花香……”每天中午 ， 金寨县大湾村都会响起这首村民们都很熟悉的歌曲——《情怀大湾》 。这是一首由村民自己写词、作曲的村歌 ， 用大湾村第一书记、扶贫工作队队长余静的话来说 ， “这首歌唱出了我们大湾村的新面貌 。”
其实 ， 大湾村更多的风景在歌曲之外 。比如 ， 撑起扶贫帮困新支点的茶产业 。
4月20日下午两点 ， 大湾村茶场的茶叶炒制车间 ， 机器轰鸣 ， 工人们正来回不停地翻炒鲜叶 ， 远远便能闻到浓浓的茶香 。
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炒制鲜叶
村民叶广平是该车间里的技术人员 ， 每天收购来的茶青都要经过她的炒制 。
去年春节前 ， 叶广平尚在家中务农 。多年来 ， 她和儿子相依为命 ， 仅靠家中几亩地维持生计 ， 过得很艰苦 。
自安徽蝠牌生态茶叶有限公司来到大湾村 ， 叶广平的生活有了起色 。“我每天早上在茶园采茶 ， 下午来车间炒茶 ， 晚上还能来加个班 ， 一年下来收入不少哩！”
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六安瓜片炒制车间
从过去的年收入三四千 ， 到如今的四万元 ， 在叶广平看来 ， 这不仅仅改善了生活 ， 也让自己对未来有了盼头 。“过去有力气都没地方使 ， 现在有了茶场 ， 我们靠力气赚钱 ， 越来越有干劲 ， 生活也有了奔头 。”
车间里一派繁忙景象 ， 车间外的茶叶收购点也是“热火朝天” 。
验茶、称重、搬运……在鲜叶收购点 ， 现场工作人员忙得不可开交 ， 前来交售茶叶的茶农络绎不绝 ， 他们脸上都洋溢着幸福的喜悦 。
现场 ， 采访人员遇到了前来交售茶叶的李凤霞 。此时 ， 她手里攥着卖鲜叶得来的一百多块钱 ， 喜笑颜开 。
“要赶在太阳初升时去采茶 ， 将带着露水的鲜叶采摘下 ， 含水量高 ， 品质好 。”说起采茶 ， 种了半辈子茶叶的李凤霞如数家珍 。
李凤霞说 ， 六安瓜片的采摘办法颇有门道 ， 采摘时要剔除芽和梗 ， 只取最嫩的部位 。忙活了一上午 ， 李凤霞顾不上吃饭 ， 赶忙将新鲜采摘的2斤鲜叶送来收购点 ， “现在温度慢慢升高 ， 防止叶片老化 ， 我们采摘后会立刻送过来 。”
据茶场负责人宣善斌介绍 ， 在几年前 ， 当地茶农没有销路 ， 多半依靠外地茶商前来收购 。很多时候 ， 茶农不了解行情 ， 四五十元一斤就卖了 。“这里有着身处大别山腹地的独特地理环境 ， 茶树品质非常好 ， 最高可以买到150元一斤 。”
茶场落户大湾村后 ， 在技术员的带领下 ， 家家有茶园的村民们开始采摘适合做六安瓜片的鲜叶 。随后 ， 他们还来到车间一起炒制瓜片 ， 这大大提高了茶农们的收入 。据了解 ， 茶场目前有三十多名工人 ， 贫困户近半 ， 他们一个月收入最少可达两三千 。
【『』金寨县大湾村：片片小茶叶 扶贫大作为！】“我们正结合大湾村新建茶园和低产茶园改造提升 ， 对全村4000亩茶园综合治理 。”大湾村第一书记余静介绍 ， 茶叶是大湾村的主导产业 。2016年以来 ， 依托这一产业 ， 全村共脱贫158户、399人 ， 2018年顺利实现“村出列” ， 2019年底贫困人口减至4户、8人 ， 贫困发生率降至0.23% 。“当前 ， 我们已顺利完成省发改委幸福小镇项目的申报 ， 今年 ， 将按照山上种茶、家中迎客、红绿结合的发展思路 ， 对村里的软硬件设施进行提升 。”(采访人员 史睿雯 张旭)
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