小五分享美食■美食分享：槐花饺子，营养美味的传统小吃，简单做法
槐花饺子 ， 传统小吃 ， 在山西 ， 河北等地流行 。 槐花虽然美味 ， 但在食用时也有一些禁忌 。 由于槐花比较甜 ， 糖尿病人最好不要多吃 。 材料准备
甘蓝：10克
面粉：150克
猪肉馅：100克
槐花：80克
清水：70克
芝麻香油：适量
生抽：适量
鸡蛋：一个
五香面：适量
盐：适量
姜碎：适量
葱花：适量做法
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1、买来猪肉馅 ， 打入一个鸡蛋 ， 用五香面盐生抽姜葱花芝麻香油提前调制均匀 。
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2、新鲜的槐花用热水焯水捞出控水
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3、紫甘蓝切碎哦放入打汁机加70克水打成汁
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4、打成的汁是黑褐色 ， 加入几滴白醋就会变成胭脂红色
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5、美丽的胭脂红
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6、分别用胭脂红汁和清水合成两个面团 。 醒发一会 。
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7、猪肉馅加入控干净水的槐花 。 调制均匀 。
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8、两个面团白色的搓成圆形长条 ， 胭脂红的稍微压扁一下
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9、用胭脂红面片包住白色圆形长条 ， 边缘地方可涂抹少许水便于粘牢固
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10、搓成长条
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【小五分享美食■美食分享：槐花饺子，营养美味的传统小吃，简单做法】
11、切成水饺机子
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12、嗯扁压成水饺皮
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13、里面放适量的馅料包起来
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14、做成饺子
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15、全部包好
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16、锅内加水烧开 。 下去饺子
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17、因为有肉馅 ， 所以开锅后打两次水 。 三开就熟啦
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