『上海证券报』其实是A股市场的老朋友,肯德基的“新能源”( 二 )

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例如 , 美盈森在2019年年报中透露 , 公司于2019年5月与江南大学签署《技术合作协议》 , 快速切入人造肉产业领域 , 并在较短的时间内研发出来多款人造肉产品 。
公司还表示 , 随着公司人造肉产品在口感上不断提升 , 产业化后单位成本的不断下降 , 公司有信心让更多的人享受到人造肉的健康与美味 。
【『上海证券报』其实是A股市场的老朋友,肯德基的“新能源”】双塔食品3月4日发布定增预案 , 拟募资不超过21.5亿元 , 扣除发行费用后全部用于万吨白蛋白提取综合加工项目、万吨豌豆功能低聚糖提取加工项目、豌豆精深加工综合利用项目、补充流动资金 。
上述募投项目 , 被市场视为双塔食品发力“人造肉”的重要动作 。 就在今年2月 , 双塔食品还宣布 , 与BeyondMeat签署了85%豌豆蛋白销售合同 , 首批豌豆蛋白采购量为628320磅(约285吨) 。 该销售合同的签订 , 意味着双塔食品向BeyondMeat销售豌豆蛋白实现了直通车 。
此外 , 还有不少公司表示已涉足人造肉生产 。
金字火腿表示 , 公司的植物肉(人造肉)产品经过长时间准备 , 产品标准已经完成备案 , 生产许可已经通过审查 , 现已开始生产 , 目前在金字火腿天猫旗舰店预售 。
海欣食品表示 , 公司在部分产品中少量添加大豆拉丝蛋白和大豆组织蛋白 , 作为一种辅助性原材料 , 主要起到改善产品营养结构、提高营养价值和蛋白质含量的作用 , 在产品配方中占比不高 。
三只松鼠表示 , 公司推出的大豆蛋白制品包括香辣素肉干、素牛肉粒等 , 在天猫旗舰店、天猫超市、京东等线上平台和线下投食店、松鼠小店均有销售 。
编辑:祝建华
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