「」喜欢各种美食小吃,可是自己做菜怎么也做不好,怎么办
现在爱好美食的人越来越多 , 随着生活水平的提高 , 人们也从能吃饱过度到要吃好 , 吃得健康的阶段 。
我们从网上可以看到越来越多的美食博主达人 , 拥有数以万计的粉丝 。像我喜欢的李子柒 , 不仅在国内有几千万的粉丝 , 在国外也有上千万的粉丝 。可见国内外有多少的美食爱好者 。
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【「」喜欢各种美食小吃,可是自己做菜怎么也做不好,怎么办】李子柒
谁都可以成为美食爱好者 , 只要你喜欢吃的 , 哪怕你喜欢看别人吃 。但是能把食物变成美味并不是每一个人都能办到的 。
好多不会做饭的就会羡慕那些能做得一手好菜的 , 感觉他们做菜好看又很好吃的样子 , 可是自己照着教程做出来 , 却又难看又难吃 , 做着做着就没信心了?那怎么办呢?
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红烧肉
首先 , 我们要明白 , 做菜是给自己吃的 。你看别人吃得过瘾 , 大赞好吃的食物 , 不一定是你喜欢的 。那我们要做什么菜 , 家里要买什么菜 , 最好自己去超市买 , 就选自己喜欢吃的 。像我比较喜欢吃鸡蛋 , 所以我家里从来不缺少鸡蛋 , 每次买都是几板鸡蛋 。所以呢 , 我们选材买菜 , 买自己喜欢吃的 。
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有机蔬菜
其次 , 我们有时候想做一道菜 , 会网上查看教程 , 发现家里好像食材与配料都不齐全 , 买全好像挺麻烦的 , 然后就放弃了做菜的念头 。其实 , 做菜是不用所有材料齐全才做的 , 一般来说 , 家常菜 , 有油有盐就够了 。我们想吃什么菜 , 只要有主料就可以按着自己的创意来做 , 做好了 , 那就是一道新的美味 , 做不好 , 大不了就成黑暗料理 。很多时候 , 我们不是真的为了吃菜 , 而是享受做菜的过程 , 配料齐不齐全真的不重要 。
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喜欢做菜
最后 , 我们经常看美食节目或者看别人发的美食视频或照片 , 其实好多看起来美味的食物 , 实际吃起来也不咋地 , 也没有照片或者视频那么好看 , 这就像卖家秀与买家秀 。只有自己尝过 , 觉得好吃 , 才是美味 。
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家常菜
每个喜欢美食的人 , 都想自己做菜好看又好吃 。只要我们每天坚持按自己的想法去创造美食 , 多尝试 , 总有一天我们也能做出自己满意的菜肴来 。
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