『』夏天来了教你制作冰粉，简单又好做，做好后冰凉消暑还解馋
冰粉始于明清时期 ， 一般来说认为属于川菜的体系 ， 大概是因为吃完辣之后需要冰粉压一压 ， 透心凉冰冰爽~
每年夏天都少不了的冰粉 ， 冰冰凉凉的超好吃 ， 自己制作价格实惠 ， 最重要的是不用大热天去排队 ， 每次去外面买都要排队 ， 排队等待的过程是汗水直流 。今天浩妈就分享一个自己做的水果红茶糖冰粉 ， 简单食材简单做法 ， 一包可以煮一大锅 ， 全家老少都可以吃 ， 夏日里的一道甜点 ， 想想都流口水 。
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接下来是制作冰粉的步骤：
1:取适量红糖这个根据自己想吃的多少来定 ， 用开水化开红糖成红糖水 。红糖指带蜜的甘蔗成品糖 ， 甘蔗经榨汁 ， 浓缩形成的带蜜糖 。红糖按结晶颗粒不同 ， 分为片糖、红糖粉、碗糖等 ， 因没有经过高度精练 ， 几乎含有蔗汁中的全部成分 ， 除了具备糖的功能外 ， 还含有维生素与微量元素 ， 如铁、锌、锰、铬等 ， 营养成分比白砂糖高很多 ， 女人吃了也很好 。
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2:锅里倒入500毫升清水煮开 ， 加入我们在超市买的冰粉粉开小火搅拌均匀 ， 倒入碗中放凉 ， 放凉后再放入冰箱冷藏2个小时 。
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3:冰粉粉定型后用刀划几刀 ， 加入我们的红糖水 ， 搅拌下 ， 新鲜的红糖在冰粉的衬托下显得格外的鲜艳 ， 淡淡的红糖味 ， 爽口的冰粉 ， 冰粉就犹如美丽的仙子置身于这繁杂的尘世之中.....
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4:放入我们提前准备自己喜欢吃的水果 ， 我今天放的草莓和芒果 ， 也可以放干果什么的 ， 搅拌均匀就可以吃啦
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冰粉是一道著名的小吃 ， 冰凉香甜 ， 嫩滑爽口 ， 生津解暑 ， 清凉降火 。作为夏天的一道美食 ， 因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而备受人们青睐 。
小贴士
【『』夏天来了教你制作冰粉，简单又好做，做好后冰凉消暑还解馋】记得要用开水哈 ， 不要用凉水或者温水哦 。美食与大家的生活密不可分 ， 现在食物吃的方法实在是太多了 ， 每一个人都在不断学习进步中 ， 美食也是 ， 在经过不同的人 ， 不同的做法 ， 一直在发生改变着 ， 不同的人不同的口味 ， 虽然味道不同 ， 但是喜欢的人也不会少 ， 对吃而言 ， 喜欢就是美食 ， 欢迎留言 ， 评论 ， 交流 ， 一起共同学习更多美食
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