[掌上春城]去光华街“酒杯楼”甩一碗装满故事的过桥米线
【[掌上春城]去光华街“酒杯楼”甩一碗装满故事的过桥米线】掌上春城讯在装满历史和故事里的老房子里吃云南过桥米线是一种什么样的体验？在昆明老街光华街上 ， 矗立着两幢老昆明的标志性建筑——酒杯楼 。 这两座静静守护胜利堂已60余载的双子楼现在已经华丽变身为拥有餐厅、精品酒店双重格局的复合型建筑 。
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如今这幢建筑一楼就是寓意酒杯楼双景、酒深情深的双深桥云南传统过桥米线 。 双深桥在昆明的老街还原了云南人最传统的过桥米线记忆 ， 据介绍 ， 这里的高汤是主厨用老鹅、老土鸡、宣威火腿、筒子骨、干瑶柱等精选食材多次反复调配熬制而成 ， 这样浓郁鲜香的高汤 ， 能让味觉成几何倍增长 。
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明天（4月23日）上午11点 ， 随小掌直播间一起到到双深桥云南传统过桥米线 ， 品尝慢火熬制的高汤 ， 感受最有故事、最有仪式感的云南传统过桥米线 。 在老街新景里感受古今交汇、中西交融的文化氛围 ， 我们明天不见不散！
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掌上春城采访人员：杨梦奇
责编：杨芮
编审：吴晨萍
终审：李严
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