膳食计：药知道 | 凉血除蒸，清肺降火——地骨皮
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膳食小课堂——药知道
Hi~这里是膳食计开设的小课堂——“药知道” ， 膳食君将定期为大家介绍各种重要食材 ， 让你了解中药的性格与脾气 ， 赶快和膳食君一起成为中药小专家吧~
药材简介
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地骨皮 ， 别名枸杞皮 ， 为茄科、枸杞属植物 ， 是枸杞的根皮 。 可入药 ， 具有退热除蒸之效 ， 凉血除蒸、清肺降火等功效 。
基础知识一览别名 杞根、地骨、地辅 性味 甘、寒 归经 归肺、肝、肾经 功效 凉血除蒸、清肺降火
小试牛刀
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1、用于治疗阴虚发热、盗汗骨蒸 。 常见于各种感染性疾病后期、反复低烧、出汗 。
2、治疗肺热咳嗽 。
3、用于吐血、流鼻血、尿血等各种出血症属于血热妄行的 。
4、清热生津止渴 ， 可用于治疗消渴证 。
食用禁忌
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脾胃虚寒者忌服
膳食推荐
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【膳食计：药知道 | 凉血除蒸，清肺降火——地骨皮】
地骨皮粥
材料：小麦面粉100克、地骨皮30克、桑白皮15克、麦门冬10克
做法：地骨皮、桑白皮、麦冬放入沙锅浸泡20分钟 ， 煎20分钟 ， 去渣取汁 ， 面粉调成糊共煮为稀粥 。
功效：清肺 ， 生津 ， 止渴 。 适用于消渴（糖尿病）、多饮、身体消瘦 。
图片来源于摄图网及网络
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