多地紧急提醒!这种海鲜近期少吃,严重可致命……( 二 )


2017年6月7、8日
受赤潮影响
石狮市永宁镇梅林村至西岑村海域的
贝类产品受到污染
发生两起8名外来务工人员
因捡贝类海产品失误中毒事件
漳州漳浦:36人吃淡菜中毒!
受海洋赤潮影响
2017年6月8日下午
漳州市漳浦县36名村民疑似食用青蛤后
出现中毒症状
多地紧急提醒!这种海鲜近期少吃,严重可致命……
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惠安三渔民疑捡食淡菜入院
2017年6月12日
凌晨两点多
惠安东桥镇的三名宁德籍渔民
疑似食用海产品淡菜(贻贝)后
出现呕吐、四肢麻痹等症状
被紧急送往惠安县医院抢救!
多地紧急提醒!这种海鲜近期少吃,严重可致命……
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特别提醒大家伙儿
近期小心提防
赤潮沿海水域的贝类等海鲜食品
别轻易购买和误食!
那么 在预警通告中
特别提到了
“麻痹性贝类毒素”
这又是什么呢?
▽▽
麻痹性贝毒是一种神经毒素 , 因人们误食了含有此类毒素的贝类而产生麻痹性中毒的现象 , 所以称之为麻痹性贝毒 。 麻痹性贝类毒素很强的毒素之一 , 其毒性与河豚毒素相当 。 麻痹性贝类毒素会导致人出现四肢肌肉麻痹、头痛恶心、流涎发烧、皮疹等症状 , 严重的会导致呼吸停止 , 仅0.5mg就能使人死亡 。
多地紧急提醒!这种海鲜近期少吃,严重可致命……
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资料图 。 图源:摄图网
通过麻痹性贝类毒素的发展规律
发现贻贝动物中
麻痹性贝类毒素的含量
在每年4、5月份将达到最高
这也是每年到了此时
“海虹(青口)中毒事件”
高发的根本原因
【多地紧急提醒!这种海鲜近期少吃,严重可致命……】那么问题来了
我们应该如何预防
此类中毒事件的发生呢?
1
吃海鲜一定去正规市场购买!
大家在购买贝类(如牡蛎、青蛤)等水产品时 , 应选择去大型、正规的超市或市场购买 , 尽量避免购买来自赤潮地区的贝类 。
2
食用贝类请注意以下要点!
?贝类要煮熟后方可进食;高温下会大大降低微生物污染所造成的食源性风险
?尽可能避免一次性食用大量贝类 , 尤其是野生贝类;
3
出 现中毒症状 , 请尽快就医
若进食贝类海产品后 , 短时间内出现唇、舌麻痹及肌体无力、头痛和晕眩等症状 , 请及时前往邻近医疗机构就诊 , 并主动将饮食史告诉医生 。
多地紧急提醒!这种海鲜近期少吃,严重可致命……
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综上所述
对于“青口中毒”问题
大家不必过度恐慌
春冬季尽量不要食用
在购买和食用时也要注意留神
一旦怀疑中毒时
应立即停止食用可疑食物
进行催吐 处理
并尽快前往医疗机构治疗
确保及早排除体内毒素
最后 ,
小编还要啰嗦一句:
在赤潮暴发高峰期
千万不要采捕和购买食用
野生的贝类哦~
食品安全千万小心!
赤潮期间 ,
请大家慎买慎食贝类海鲜!
赶紧告诉身边人!
↓↓↓
?避免食用贝类周边内脏、生殖器及卵子等发黑的部位;
?贝类食品烹调后及时食用 , 剩余部分密封冷藏;
?肝病患者或免疫缺陷者以及酗酒者 , 勿生食贝类;


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