『梦回商周说历史』古代人到底吃什么？看看宋代皇太后的生日宴！( 二 )
入职以后 ， 上班则更是难上加难 。 首先还要穿统一的制服 ， 方便管理 。 工作的时候身后还有个盯梢的 。 如果想外出办事 ， 需要提前一天申请登记 。 如果偷拿食材则会判刑 。 不过如果用剩下的御厨们倒是可以一饱口福 。 皇家的餐具统一登记 ， 摔碎了也要问罪 。
不过古往今来 ， 这么辛苦的职位待遇肯定是不能低的 。 除了基本的俸禄 ， 也就是工资以外 ， 还有餐饮补贴 ， 逢年过节的补贴 ， 皇上吃高兴了的赏赐 。 这些都是“隐形福利” 。 所以 ， 民间才有很多人挤破了头都想当御厨 ， 毕竟当上了御厨 ， 吃喝不愁 ， 家人都跟着沾光 。 而且这份工作并不需要“净身” ， 还能传宗接代 ， 总的来说这个待遇 ， 在宫中没有关系的情况下 ， 是普通人能够谋求的一个十分不错的职位了 。
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