『』仅仅靠这几款荷香炒饭核心配方，有幸霸占美团外卖榜首半年
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?荷香腊肉炒饭
原料：米饭300g 腊肉15g 元葱丝5g 胡萝卜8g 老茶叶5g 老抽2g 秘制料粉4g 色拉油少许 泡好的干荷叶1张
制作：锅放油烧热放入腊肉煸炒熟放元葱丝、胡萝卜、老茶叶翻炒放入米饭、老抽秘制料粉以中火快速翻炒至米饭干松有香味盛入提前蒸好的小蒸笼中（蒸笼里放入干荷叶蒸5分钟）
荷香腊肠炒饭
原料：米饭300g 腊肉15g 元葱丝5g 胡萝卜8g 老茶叶5g 老抽2g 秘制料粉4g 色拉油少许 荷叶1张
制作：锅放油烧热倒入腊肠炒制放元葱丝、胡萝卜、老茶叶翻炒放入米饭、老抽秘制料粉快速翻炒至米饭干松有香味盛入提前蒸好的小蒸笼中（蒸笼里放入干荷叶蒸5分钟）
荷香牛肉炒饭
【『』仅仅靠这几款荷香炒饭核心配方，有幸霸占美团外卖榜首半年】原料：米饭300g 牛肉15g 胡萝卜8g 老茶叶5g 老抽2g 料粉4g 色拉油少许 泡好的荷叶1张
制作：锅放油烧热放牛肉丝炒熟放元葱丝、胡萝卜丝、老茶叶炒制放入米饭、老抽秘制料粉以中火快速翻炒至米饭干松有香味盛入提前蒸好的小蒸笼中（蒸笼里放入干荷叶蒸5分钟）
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素什锦
原料：米饭300g 卷心菜丝15g 胡萝卜5g 元葱丝5g 鸡蛋2个 火腿5g 老抽2g 色拉油少许 秘制料粉4g
制作：锅放油烧热倒入打散的鸡蛋炒熟倒出来 ， 锅放油烧热倒入卷心菜、胡萝卜、元葱丝、火腿炒制放入米饭 ， 加入老抽料粉、鸡蛋快速翻炒至米饭干松有香味盛入提前蒸好的蒸笼中（蒸笼放入荷叶蒸5分钟）
荷香番茄炒饭
原料：米饭300g 番茄50g 鸡蛋1个 香葱5g 老抽2g 秘制料粉4g色拉油少许
制作：锅放油烧热放入番茄炒制熟放打散的鸡蛋一块炒制成块 ， 放入米饭加入老抽料粉炒制均匀撒入香葱盛入蒸笼中（蒸笼放荷叶蒸5分钟）
培根时蔬炒饭
原料：米饭300g 培根15g 胡萝卜5g 老茶叶5g 老抽2g 秘制料粉4g色拉油少许 荷叶1张
制作：锅放油烧热炒培根 ， 放入元葱丝、胡萝卜、老茶叶炒制放米饭加入老抽料粉快速翻炒 ， 炒至米饭干松有香味出锅装入蒸笼中（蒸笼放入荷叶蒸5分钟）
荷香虾仁炒饭
原料：米饭300g 虾仁50g 鸡蛋1个 胡萝卜5g 元葱丝5g 老茶叶5g 老抽2g 秘制料粉4g色拉油少许
制作：虾仁提前烫好 ， 锅放油烧热放入打散的鸡蛋炒熟倒出 ， 锅放油烧热放胡萝卜、元葱、老茶叶炒至放米饭 ， 加入老抽料粉、炒熟的鸡蛋、虾仁快速翻炒至米饭干松有香味出锅放入蒸笼中（蒸笼放荷叶蒸5分钟）
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荷香鱿鱼炒饭
原料：米饭300g 水分鱿鱼100g 元葱丝5g 胡萝卜5g 老茶叶5g 老抽2g 秘制料粉4g色拉油少许 荷叶1张
制作：首先把鱿鱼烫熟 ， 锅放油烧热 ， 放入元葱丝、胡萝卜、老茶叶炒至放入米饭、老抽秘制料粉放入鱿鱼 ， 快速翻炒至米饭干松有香味出锅装在蒸笼里（蒸笼里放入荷叶蒸5分钟）
荷香菌菇炒饭
原料：米饭300g 杏鲍菇丁20g 香菇丁15g 火腿丁 10g 李豆5g 老茶叶5g 老抽2g 秘制料粉4g色拉油少许
制作：杏鲍菇、香菇、李豆提前烫熟 ， 锅放油烧热放入杏鲍菇、香菇丁炒至出香放入米饭、老抽秘制料粉、火腿丁、李豆快速炒至米饭干松、有香味出锅装入蒸笼中（蒸笼放荷叶蒸5分钟）
菠萝海鲜炒饭
原料：米饭300g菠萝100g虾仁（鱿鱼）50g彩椒20g青菜叶50g
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